Receta de pollo a la cerveza

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Enviado por: Valentina Lopez

Una de las formas típicas de preparar el pollo es con esta deliciosa receta de pollo a la cerveza, porque además de ser muy simple  es un plato muy sabroso que a toda la familia le gusta.

Aprender a hacer esta receta va a ser tan simple como mirar el video tutorial que preparamos para esta ocasión y seguir todos los pasos.

Ingredientes:

  • 2 supremas de pollo
  • 1/2 litro de cerveza
  • 1/4 taza de mostaza
  • 1/4 taza de miel
  • 1 zanahoria
  • 2 cebollas
  • 1 puerro
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Consejos adicionales:

No olvides limpiar el pollo antes de comenzar a cocinarlo. Para esto puedes usar agua y vinagre y recuerda luego enjuagarlo bien.

Puedes emplear las verduras que más te gusten, aunque te recomendamos cebolla y zanahoria ya que son las que mejor se adaptan a esta preparación. 

Si tienes ganas de experimentar, puedes hacer esta receta con otro tipo de cerveza, a ver qué tal queda. Por supuesto, que nuestro pollo a la cerveza está hecho con la variedad rubia pero eso no quiere decir que no podamos innovar.

Cuando culmimes la preparación, te sugerimos acompañarlo con arroz.

Si esta receta de pollo a la cerveza te ha gustado, aquí te dejo otras recetas con pollo para cocinar como unas deliciosas ensaladas de pollo o estas pechugas de pollo rellenas que también pueden ser de tu agrado.

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