Receta de pollo a la cerveza

Una de las formas típicas de preparar el pollo es con esta deliciosa receta de pollo a la cerveza, porque además de ser muy simple  es un plato muy sabroso que a toda la familia le gusta.

Aprender a hacer esta receta va a ser tan simple como mirar el video tutorial que preparamos para esta ocasión y seguir todos los pasos.

Ingredientes:

  • 2 supremas de pollo
  • 1/2 litro de cerveza
  • 1/4 taza de mostaza
  • 1/4 taza de miel
  • 1 zanahoria
  • 2 cebollas
  • 1 puerro
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Consejos adicionales:

No olvides limpiar el pollo antes de comenzar a cocinarlo. Para esto puedes usar agua y vinagre y recuerda luego enjuagarlo bien.

Puedes emplear las verduras que más te gusten, aunque te recomendamos cebolla y zanahoria ya que son las que mejor se adaptan a esta preparación. 

Si tienes ganas de experimentar, puedes hacer esta receta con otro tipo de cerveza, a ver qué tal queda. Por supuesto, que nuestro pollo a la cerveza está hecho con la variedad rubia pero eso no quiere decir que no podamos innovar.

Cuando culmimes la preparación, te sugerimos acompañarlo con arroz.

Pollo-a-la-cerveza.png Crovat

Si esta receta de pollo a la cerveza te ha gustado, aquí te dejo otras recetas con pollo para cocinar como unas deliciosas ensaladas de pollo o estas pechugas de pollo rellenas que también pueden ser de tu agrado.

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Comentarios

14 Comentarios

quisiera que me recomendara mas receta suiza, para conocer mas a fondo su gastronomia.gracias.att, carol v.

Vie, 2007-11-23 09:58

Me gusta cocinar, el problema que la mayoría de los ingredientes no se consiguen en mi país (Venezuela), quisiera que me enviaran recetas sencillas para prepararla en casa, como la del pollo a la cerveza

gracias

Marlene

Vie, 2008-01-04 08:37

Me encanto el pollo a la cerveza,sale delicioso, preparenlo se los recomiendo.

Mar, 2008-02-19 07:35

hola quisiera saaber sobre cocina armeñia.
recetas,historia,etc.
mucas gracias lo saluda atentamente.

Mar, 2008-02-26 17:54

El pollo a la cerveza està riquisimo y super sencillo,,, preparenlo

Mié, 2008-09-17 12:50

Esta receta es un poco extraña porque no lleva nada de aceite ni se sofríe el pollo, ¿seguro que no han olvidado algún paso en la receta?

Mié, 2009-10-07 03:01

esta muito bueno

Lun, 2010-01-11 15:08

Riquisimo el pollo a la cerveza, felicitaciones!!!

Vie, 2010-12-03 12:43

Muchas gracias quedó muy rico

Jue, 2011-07-28 14:11

Riquisimo el pollo a la cerveza, felicitaciones

Jue, 2011-07-28 14:16

Que rico, me encanta cocinar, es mi pasión. Gracias con esta receta quedé super bien con mis seres queridos.

Sáb, 2012-12-29 23:37

Hola
Gracias por la receta. Es fácil, rápido y rico.
Acá les dejo el enlace de como quedó.:

Saludos desde Paraguay

Sáb, 2013-08-03 11:58

para cuantas porciones sale en mi casa somos 7

Vie, 2013-09-06 01:59

Me gusta preparar diferentes recetas con pollo

Vie, 2014-01-17 01:10