Cómo preparar una torta helada

cómo-preparar-una-torta-helada-1.jpg Flickr © jfxie

Torta más helado es igual a: ¡el postre perfecto! No hay dudas que uno de los postres más ricos que podemos disfrutar, sobre todo en un cumpleaños durante el verano, es una buena torta helada. Como su nombre lo indica, este platillo surge de la combinación de otros dos ya conocidos por todos, la torta y el helado.

En ElGranChef te enseñamos cómo preparar una torta helada, realmente muy fácil, con galletas Oreo y el helado del sabor que más te guste. Si la torta y el helado son deliciosos por sí solos, ¡imagínalos juntos!

No te dejes tentar y haz esta receta que sigue a continuación para tener una torta helada en casa, sin necesidad de gastar dinero en la heladería.

Ingredientes:

  • 1 paquete grande de galletitas Oreo
  • 1 barra (1/4 taza) de mantequilla derretida
  • 1 lt de helado en caja (casata) del sabor que quieras
  • Crema batida

Es recomendable que cuentes también con un molde para tortas desmontable para remover la torta con más facilidad. Puedes conseguirlo en cualquier tienda de cocina.

Preparación:

Retira el helado del freezer y ponlo en el refrigerador para que se vaya suavizando.

Abre el paquete de Oreo. Retira unas 12 galletitas y resérvalas; las usarás para la decoración final de la torta helada. Coloca todas las otras Oreo en una bolsita Ziploc. Tritúralas con un palo de amasar hasta conseguir migas finas.

En un bol coloca las migas de Oreo y la barra de mantequilla derretida.

Vierte esta mezcla en el molde. Presiónala y acomódala con tus manos contra el fondo del molde. Lleva al freezer por unos 10 minutos para que se endurezca.

Una vez que el helado se haya ablandado un poco en el refrigerador, quítalo de la caja y sírvelo todo en un bol. Revuelve para emparejar su consistencia.

cómo-preparar-una-torta-helada-2.jpg Flickr © time_anchor

Ahora viértelo sobre el molde donde están la corteza de galletitas Oreo. Cubre con papel de aluminio y lleva al freezer. Déjalo allí por unas 4 horas o hasta que endurezca lo suficiente.

Pasado ese tiempo, retiramos del freezer. Quitamos el papel de aluminio que cubría y bordeamos con un cuchillo todo alrededor del molde de manera que el helado no quede pegado a los bordes en el momento de remover la torta helada.

Desmoldamos la torta y la colocamos sobre un plato grande.

Cubre los laterales y la parte superior de la torta con crema batida y con las 12 galletitas Oreo que habíamos reservado al comienzo. Puedes machacar algunas y espolvorearlas por encima, desarmarlas y "pegarlas" todo alrededor de los bordes; en fin, ¡como quieras decorarla!

¡Espero que puedas hacer esta receta de torta helada! Puedes ver un vídeo con su paso a paso haciendo click aquí.

Si quieres más ideas para preparar torta helada, haz torta helada con salsa de chocolate, torta helada de frambuesa y merengue y torta helada Bariloche.

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Comentarios

55 Comentarios

la torta charlotte,,exquisita

Dom, 2007-09-16 13:48

tus resetas estan mal echas,Flan de leche condensada si quieres te enseño esta reseta que hasta te vas a chupar los dedos .........

Lun, 2008-06-09 13:18

quiero una receta de flan napolitano, o alejandra que me mande la receta del flan con leche condensada. por favor!....hijademorfeo@

Dom, 2008-07-13 15:25

hola me gusto esta pagina wed

Mar, 2008-08-12 16:01

hola me a encantado esta pagina web,sobre todo para mi madre que le encanta la cocina.Si podeis por favor traer mas recetas que estan todas muy buenas,adios!

Sáb, 2008-09-27 10:02

Excelentes tus recetas, con respecto a alejandra, no sabes que “resetas” es con ceeeeeeee no con “ese” burra? Aprende a escribir, luego critica!!!!!!!!!!!!!

Dom, 2008-11-23 20:32

voy a hacer esa torta helada a ver qué onda, parece fácil y rica, gracias.

*comer: qué gran placer!

Lun, 2008-12-15 09:14

muy buenas las recetas las voy a probar

Mié, 2009-04-22 16:57

me gusta mucho esta vajina me gustaria una receta para una cena romantica

Jue, 2009-05-14 15:59

muy buenos dias, permitame felicitarlos por su gran variedad de recetas muy ricas los felicito. Me gustaria recibir por este media a mi correo las recetas de toartas y o tortas de pasteleria y reposteria por ejemplo la charlotte,moka,opera etc gracias milagros

Mar, 2009-06-09 12:00

hola me llamo agustina y tengo 10 años me encanta la cocina por lo tanto hice todass las toratas me encantaron bueno graxxx

Vie, 2009-09-18 11:46

sigo sin entender!!!!!!!!

Mar, 2009-10-20 20:41

qe rica torta la voi a preparar para la fiesta jaja

Sáb, 2009-12-19 15:18

esto es un verdaderoo asquiitoo chitoo no sabenn nada...saludos a colesteroll y a la miopee y al terrible danicobenant jajaj

Vie, 2010-01-29 14:38

esta delicioso!!!!!!!!!

Lun, 2010-05-17 19:49

[...] no lo crean, esa imagen que ven arriba es una torta en forma de castor y es todo un arte lograr esto. Como saben la repostería es ya un arte, de [...]

Lun, 2010-05-31 12:06

si es una falza esta foto

Mar, 2010-06-01 13:43

hola me a encantado esa tarta pero necesito una igual pero en forma de "GLOBO"
si pueden pueden mostran una igual que esa pero en forma de GLOBO.

gracias.

Vie, 2010-06-04 07:22

que rica!!!!
le pongo un 10.
la necesito para mi cumpleaños.

gracias

Vie, 2010-06-04 07:25

Que buenas recetas estan riquisimas

Sáb, 2010-08-28 14:28

hola daniel soy yo alexandra te envio esta receta para que la veas y te voy a mandar muchas para que laveas daniel espero que te guste y te lamando por esta pagina pero yo te mandare muchas tortas que tu me dijistes bueno daniel espero que te guste mucho esta torta que te voy a mandar y espero que lo leas las preparaciones y loa ingredientes de como se prepara esta torta daniel seve muy rica y sabrosa daniel con mucho cariño te la mando para ti ok a visame si te gusto te voy a mandar minumero de telefono para que me llames si te gusto la pagina 04142671738 ok no olvides de llamarme a mi sel

Lun, 2010-09-20 17:59

yo mandoooooooooooooooooo. jajjja firma: la rochita

Mar, 2010-10-26 15:52

m pare se faltas propurstas pero lo asen super se puede mostrar mas imjenes

Jue, 2010-12-09 20:28

q buena q esta esta pagina wed.. para mi mama y mi abuela q les encantan cocinar.. bss y pasen mas recetas q estan buenisimas!!!!..

Sáb, 2011-01-01 15:42

Hola voy a preparar esta torta para el cumple de mi novio espero q me salga bien!!!!

Vie, 2011-01-07 11:59

quiero mas resetas

Vie, 2011-01-07 16:19

¿se puede forrar una torta helada con glase?
por que le quiero hacer una torta ami mama

Mié, 2011-01-12 01:33

weenaz.. ise la torta y me encanto..jeee

Lun, 2011-01-17 17:58

gracias muy bna receta

Mié, 2011-01-19 00:23

hola quiero saber para q es el azúcar impalpable y la esencia de vainilla en la torta helada , si no dieron ningún paso con esos ingredientes.

Mié, 2011-01-19 14:27

hola queasen poralla

Dom, 2011-04-10 13:16

esta buenisiimaa!! me encanta!

Jue, 2011-04-14 12:55

alguien me puede dar la reseta de un queque plis si quieren les doy mi e-mail : es (conixi@hotmail.com)

Vie, 2011-04-15 17:50

solo quiero saber si la torta va húmeda con sirup o con leche para la torta helada

Mar, 2011-07-05 14:44

pregunta: la torta helada tengo que poner las capas con helado todas de una o 1ro pongo una capa y lo meto al frezzer y despues le pongo la otra tapa y asi sucesivamente...

Sáb, 2011-08-27 22:48

Alguien me puede decir si se puede hacer torta helada con galletitas dulces?

Jue, 2011-10-13 17:19

¡Hola son bien cheveres sus recetas!

Dom, 2011-11-20 15:26

Están deliciosas...

Jue, 2011-12-22 20:11

Son unas tortas espectaculares

Jue, 2011-12-22 22:56

estan deseosas

Vie, 2011-12-23 19:02

Hola , estoy leyendo los comentarios y no tienen respuestas , alguien puede contestar las ¿? gracias.

Mié, 2012-01-18 12:17

Hola !!!! gracias por la receta de la torta helada espero me salga tan rica como la tuya ....... me encanta esta pagina web

Vie, 2012-01-20 00:10

Hola: gracias por la receta. desde hace tiempo estoy queriendo preparar este delicioso postre. Pero con tu receta estoy segura que saldrá estupenda y a todos les encantará.

Mar, 2012-01-31 16:30

Hola que rica estuvo la torta helada, gracias, tienen recetas para torta de sandía?

Dom, 2012-02-05 13:30

Hola a todo el mundo tengo 11 años y 4 meses 13 dias y 23 horas y les queria decir que amo cocinar claro que no se como se prende una cocina pero me estan enseñando a cocinar y gracias al o el que creo porque ya me dieron un postre para el cumple de mi mami y para el cumple de m papi le voy a hacer BROWNIES, para el cumple de mi ABUE que tiene que ser halgo especial porque cumplirá 60 años!!! y de postre será una TORTA CALIENTE DE CHOCOLATE CON HELADO!!!!! y para el cumple de mi tio sera una TARTA DE CHOCOLATE!!!! y super especial para mis 12 años será EL MOUSSE DE CHOCOLATE!!!!! gracias por su tiempo agradezco a esta pagina web de cocina y deenme BUENA SUERTE PARA MIS RECETS!!!!! GOOD BAY!!!!!!!!!! BAY BAY PEOPLE!!!!!!!!!!

Jue, 2012-03-29 23:13

hola bueno entre a la pagina a ver si me animo a hacer este tipo de tortas ya que mi marido me tiene mal que le haga una a ver si me animo y la preparo para el dia del padre a pesar del frio que hace en puerto santa cruz creo que igual se la comeran jjiji...bueno a ver si la hago y luego comento que tal me salio gracias...

Mar, 2012-06-12 15:37

hola me parecio muy linda la torta helada de oreo gracias por la receta ...

Jue, 2012-10-04 21:16

que buenas tortas :)

Jue, 2012-10-25 22:12

no me gusta para nada

Vie, 2012-10-26 18:58

Quisiera por favor alguna receta de torta helada sin crema de leche porque yo no puedo comer. Gacias, están muy buenas las recetas.

Mar, 2012-12-04 17:25

Muy buenas recetas, todas se ven deliciosas, a ver si me sale alguna! Saludos

Lun, 2012-12-24 19:19

no sabes hoy me comí una torta helada y estaba muy rica!!

Sáb, 2013-02-16 17:10

quisiera hacer x 1ra vez una tarta helad

Mar, 2013-04-02 19:07

Gracias por compartir estas recetas tan deliciosas y fáciles de preparar.

Mié, 2013-04-03 21:59

que bacan

Jue, 2013-04-25 15:50