Galletitas de avena y manzana

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La avena y la manzana quedan fabulosas cuando las usamos en una receta y las galletitas de avena y manzana que tengo para mostrarte en esta oportunidad no son la excepción. Son galletas muy nutritivas y con un sabor espectacular.

Es una receta que no presenta ningún tipo de complicaciones, por lo que podrás realizarla sin problemas. Aprende ahora cómo realizar esta receta y disfruta de cada bocado.

Ingredientes:

  • 1 taza harina
  • 1/2 taza harina integral
  • 2/3 taza avena en hojuelas
  • 1/3 manzana deshidratada picada finamente
  • 3/4 taza mantequilla (o manteca) suavizada
  • 1 cucharaditas bicarbonato de sodio
  • 1 cucharaditas polvo de hornear
  • 1/4 cucharaditas sal
  • 2 cucharaditas leche
  • 2 cucharaditas canela molida
  • 1 huevo
  • 5 cucharaditas de endulzante bajo en calorías o azúcar si prefieres

Preparación:

Para hacer galletas de avena y manzana, primero mezcla las harinas, la canela, el bicarbonato, la sal, el polvo de hornear, las hojuelas y la manzana.

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Aparte, bate la mantequilla con el endulzante (o la azúcar). Agrega el huevo y bate hasta que se esponje un poco. Añade la leche y mezcla un poco más con una cuchara.

Poco a poco, sin dejar de mezclar, incorpora la mezcla de harina. Se debe formar una pasta suave, la cual se coloca a cucharadas pequeñas en una fuente apta para hornear y se extienden un poco, dejando aproximadamente 3 cm de separación entre cada una (pues se extienden cuando se hornean).

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Espolvorea un poco de canela molida encima al gusto y hornea a 150ºC durante 15 a 20 minutos o hasta que estén un poco doradas de abajo.

Retira, dejan que se enfríen un poco en la charola y se coloca en un plato.

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Estas galletitas de avena y manzana ya están listas para tomar acompañar a la hora del té, ¡qué delicioso! Intenta más recetas para la hora del té como scones o unas ricas palmeritas.  

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Comentarios

9 Comentarios

Gracias!!!!!!!!

A mi me paso lo mismo al encontrar en el supermercado unas galletitas de manzana y canela.
Gracias por que tu tambien me has dado la oportunidad de recrear yo misma con esta receta estos aromas que me remontan a mi infancia,
Saludos, Loly

Mar, 2007-07-03 10:57

esta pagina no la conoci8a pero ahora que tube la oportunidad de cono cela me gusto y muy proximamente la estare visitando FELICIDADES ALOS CREADORES LOS FELICITO

Jue, 2008-11-13 17:32

Una pregunta yo estoy buscando esto para un informe que tengo que hacer un alimento, para cuantas unidades es esta receta? Yo tengo que hacer 6 productos Iguales.

Mié, 2010-05-26 17:33

la mejor receta del mundo

Vie, 2011-01-28 22:58

pure de papa: Una receta muy rendidora para acompañar el desayuno, la merienda o como se dice en Argentina: unos buenos mates con bizcochitos o vainillas. Ingredientes 5 tazas de azucar y listo.

pruevenla y cuentenme a (ley-bc08@hotmail.com)

my receta es muy rica
♥♥besitos a todos ♥♥
leylita

Vie, 2011-01-28 23:05

Gracias por la receta. Muy rico.

Dom, 2011-09-18 16:14

me gustan las recetas de avena

Jue, 2013-11-07 13:31

me gusta buena la receta y sana gracias

Jue, 2013-11-07 14:17

yo prepare las galletitas de avena,buenisimas me quedaron gracias y seguire visitandolos para copiar mas recetas

Dom, 2014-03-02 21:55