Helado de leche: rápido, sencillo y barato

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Enviado por: Valentina Lopez

Esta receta de helado de leche rápido es tan fácil de hacer que parece mentira. Súper refrescante al paladar y con un tiempo de elaboración tan reducido que lo podrás preparar en cualquier momento.

Es un postre helado hecho a base de leche. Refrescante, apetitoso y muy económico, una receta que tienes que anotar en tu cuaderno. Así que manos a la obra y a hervir, que tenemos que dejarlo listo para mañana.

Ingredientes:

Para 4 a 6 porciones

  • 3/4 l de leche
  • 1 huevo batido
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharadita de coñac

Preparación:

Para preparar este helado de leche rápido y sencillo, primero coloca la leche en una olla y agrega el azúcar y la canela mientras revuelves.

Enciende el fuego y, cuando la preparación empiece a hervir, incorpora el huevo y el coñac, revolviendo continuamente de forma suave.

Deja que hierva durante un minuto y luego apaga el fuego.

Espera que la mezcla enfríe hasta que llegue a temperatura ambiente y cuando esté frío lleva la preparación al freezer.

Déjalo allí durante 24 horas y luego estará listo para saborear.

¡Listo! Quedó pronto un delicioso helado de leche rápido, sencillo y barato de preparar ¿qué te ha parecido esta receta? No dejes de contarnos. Intenta otras recetas con leche como pollo a la leche y también galletitas de leche

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