Trifle de vainillas y queso

 Trifle-de-vainillas-y-queso.jpg iStockphoto/Thinkstock

Ahora que llega el calor, no hay nada como comerse un postre liviano y fresco luego de una rica cena. Y para los que son como yo que les encanta comer, pero le escapan un poco a la cocina, hoy les traigo un postre delicioso y muy sencillo de preparar.

Se trata de un trifle de vainillas y queso que es una perdición. Y lo mejor es que, si bien tiene queso lo cual puede asustar a los niños, es tan rico que les va a encantar.

Ingredientes:

30 gramos de azúcar
100 cc de crema batida
Esencia de vainilla y
100 gramos de queso crema o mascarpone
Almíbar
Vainillas
Cacao

Preparación:

En un bowl bate el azúcar a blanco con la crema batida a medio punto. Incorpora media cucharadita de esencia de vainilla y el queso crema o mascarpone. Coloca en un bowl una capa de la crema de queso, sobre ésta vainillas embebidas en almíbar y continua formando capas de crema de queso y vainillas. Lleva a la heladera hasta que el postre esté bien frío y espolvorea con cacao dulce.

Vía|Mundopostres

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6 Comentarios

No entiendo.Que so las vainillas embebidas en almibar?????

Sáb, 2010-04-03 21:57

Lo felicito por todas sus receta de cocina para mi es una buena manera de cocinar dede que lo encontre muchos saludo y felicitaciones

Jue, 2011-05-19 11:53

realmente un "MANJAR"

Dom, 2011-08-28 17:46

No conozco las vainillas!!! Por favor, expliquen qué son? Gracias.

Jue, 2011-10-20 19:36

¡Hola Maricarmen! A las vainillas se les llama también "plantillas", y son una especie de bizcocho o bizcochuelo chato y alargado, de unos 10 centímetros de largo por 3 o 4 de ancho y 0,5 de espesor.
¡Espero haber sido de ayuda!
¡Saludos!

Mié, 2011-11-02 09:23

gracias por facilitarnos la vida a las amas de casa saludos

Mié, 2012-05-02 20:57
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