Deditos de queso para salir de un apuro

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Enviado por: Valentina Lopez

Son muchas las veces que nos pasa que tenemos visitas inesperadas en casa y nunca sabemos qué ofrecer porque la heladera está vacía. Pues, sólo precisas unos pocos ingredientes para ofrecer unos deliciosos deditos de queso para salir de un apuro.

Para esta ocasión te contamos como preparar unos deliciosos aperitivos. Se trata de unos deditos de queso de no creer, son muy sencillos de realizar y les puedo asegurar que se van a chupar los dedos con esta maravillosa receta. Presta atención pues nunca sabes cuándo llegarán esas visitas inesperadas y siempre es bueno tener una receta bajo la manga. 

Ingredientes:

  • 200 gr. de queso Mozzarella
  • 3 huevos
  • Harina
  • Pan rallado
  • Aceite para freír
  • Preparación:

Para preparar estos deditos de mozzarella tan prácticos, antes que nada, corta el mozzarella en bastones de más o menos el mismo tamaño. 

Bate bien los huevos, si deseas, puedes agregar una pizca de sal o también hierbas para dale otra dimensión de sabor. 

Coloca la harina y el pan rallado en dos platos hondos separados. 

Pasa los bastones por la harina, asegúrate de cubrirlos por completo. 

Luego pasa los bastones ya con harina por el huevo batido, deben quedar completamente mojados en huevo. 

Ahora pasa los bastones por pan rallado, no olvides cubrir las puntas de los bastones también con el pan rallado. 

Para otra vez por huevo batido y pan rallado para asegurar unos deditos de queso bien crujientes. 

Toma los dedos de queso y llévalos al aceite caliente para freír. Usa abundante aceite caliente y deja todos los deditos se doren.

Ahora sólo sirve y disfruta.

Con estos deditos de queso para salir de un apuro, seguro tus visitas pasarán más a menudo por tu casa. Otras recetas rápidas que puedes intentar para servir a tus invitados son estos rápidos aperitivos y un sándwich de pollo.

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