Tabla de equivalencias para ayudarte en la cocina

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Ya son varias las lectoras de ElGranChef que nos han hecho saber sus dudas sobre las equivalencias de las recetas. Esto resulta claramente un problema a la hora de cocinar, y como no queremos que se queden sin preparar los ricos platos que le proponemos día a día, a continuación les dejamos algunas tablas de equivalencias que les serán de gran ayuda.

Líquidos:

Liquidos.jpg Crovat

Pesos y Equivalencias:

Pesos-y-Equivalencias.jpg Crovat

Varios:

Varios.jpg Crovat

Sistemas:

Otros-Sistemas.jpg Crovat

Vía | Montevideo

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Comentarios

5 Comentarios

quisiera que me explique como paso 80 gramos de aceite a tazas

Jue, 2008-10-02 17:21

Quisiera que me dijerais cuanto equivale 1Kg de margarina en aceite de oliva

Jue, 2011-03-24 08:40

Hola! quiero saber cuántos tomates en kg o unidad necesito y cuánto de lechuga para preparar ensalada para 50 personas.

Jue, 2011-12-08 18:52

Hola buenas noches, quisiera saber para preparar un guisado de 15 kg cuántos pollos enteros tengo que comprar

Vie, 2012-11-16 22:21

yo creo que es mejor calcular el numero de comidas y así compras las piezas por persona, si compras pollo entero se desperdicia el hueso, saludos

Mar, 2013-07-23 01:54