Postres en microondas: caramelo para postres

Imagen de Yabebiry
Enviado por: Yabebiry

Me gusta el flan, me gusta la isla flotante, me gustan las cremitas, me gusta todo. Y más me gusta cuando llevan caramelo. Mmm, se me hace agua la boca de tan sólo pensarlo. ¡Eso sí! Lo que me re desmotiva es hacer el caramelo: se me pega, se me pasa, se me quema y yo grito. Pero les tengo un secreto, una solución fantástica: hacerlo en el microondas.

Caramelo para postres

Tiempo de preparación: 15 minutos

Comensales: 4
Ingredientes

150 g de azúcar

7 cucharadas de agua
Preparación

Vierta el azúcar y el agua en el bol y lleve a el microondas, a potencia máxima, por unos 7 min.. Retire y vierta en el molde a utilizar.

Si desea hacer caramelo líquido cuando lo retire del microondas, añada 1/4 pocillo de café de agua hiviendo. Deje entibiar y si lo desea, puede conservarlo, refrigerado en un frasco de vidrio, tapado.

anterior Muesli de limón bajo en calorías para los que cuidan la línea siguiente Salteado de verduras con sésamo para bajar esos kilos de más

Artículos recomendados

Comentarios