Frescas brochetas de lomo y manzana

Una reunión con amigos debe ser informal, distendida y divertida. No hacen falta platos tan elaborados y elegantes, lo importante es disfrutar de la compañía, ¿verdad?

Pues, para ello puedes preparar estas simples y ricas brochetas de carne y manzana. Te aseguro que todos las adorarán, así que mejor haz varias. Sigue los pasos que temostramos en el exclusivo vídeo que preparamos y en pocos minutos estarán listas.

Ingredientes:

  • Lomo fresco, cortado en cubos
  • Manzana roja
  • Cebolla
  • Pimiento rojo
  • Miel
  • Pimienta en grano
  • Mostaza en polvo
  • Perejil
  • Aceite de oliva

Brochetas-de-lomo-y-manzana-1.jpg Crovat

Preparación:

Brochetas-de-lomo-y-manzana-2.jpgEn un recipiente macera la carne con el aceite de oliva, la miel, la mostaza y la pimienta. 

Brochetas-de-lomo-y-manzana-3.jpgCorta en trozos la cebolla, el pimientos y la manzana.

>Muy saludable: brochetas de frutas.

Brochetas-de-lomo-y-manzana-4.jpgArma las brochetas con el orden que prefieras.

Lleva al horno durante 30 minutos a 250°C. Retira del horno y disfruta.

No dejes de contarme cómo ha resultado esta receta de brochetas para tu reunión con amigos.

>Intenta también: brochetas de pollo al microondas.

Brochetas-de-lomo-y-manzana-5.jpg Crovat

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Comentarios

1 Comentarios

Se ve demasiado exquisita y además muy sencilla

Mié, 2012-03-07 10:15