Sándwich de pollo con queso fundido

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El sándwich de pollo con queso fundido es el elegido del día de hoy. Suena realmente tentador, ¿verdad? Si quieres prepararlo en casa no necesitas más que un par de minutos y algunos ingredientes que conocerás a continuación. No necesitas ser un especialista en la cocina ya que es realmente simple y rápido de preparar.

Ingredientes:

3 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente,
8 rebanadas de pan blanco o integral
2 tazas de pollo asado desmenuzado
115 gramos de queso azul
1 manzana Granny Smith, sin semillas y cortada en rodajas finas

Preparación:

Calienta el horno a 180º. Esparece mantequilla por cada rebanada de pan, luego coloca cuatro de ellas en una bandeja de hornear engrasada, con la mantequilla hacia abajo.

Divide el pollo entre las cuatro rodajas y cúbrelas con algunas rodajas de queso y rebanadas de manzana. Coloca las rodajas de pan restante por encima, con la mantequilla hacia arriba. Hornea durante 10 minutos. Corta a la mitad y sirve inmediatamente.

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Comentarios

1 Comentarios

rico

Sáb, 2012-11-24 21:37