Cómo preparar jugo de maracuyá

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Enviado por: Juliana Pereira

Si quieres aprovechar todo el sabor del maracuyá te recomiendo que te prepares un delicioso jugo con este maravilloso fruto tropical. Es muy sencillo y sólo necesitarás maracuya, agua, azúcar y hielo. Nada que ya no tengas en casa.

Para aquellos a quienes les interesa saber cómo preparar jugo de maracuyá aquí se quitarán cualquier clase de dudas.

Ingredientes:

  • 1 kilo de maracuyá
  • Agua
  • Azúcar al gusto
  • Hielo

Preparación:

Comienza cortando los maracuyás por la mitad y con la ayuda de una cuchara coloca su pulpa en una licuadora.

Ahora agrega un poco de agua a la licuadora junto con algunas cucharadas de azúcar (que puedes substituir por edulcorante) y licua con cuidado de no dehacer completamente las pepas del maracuyá.

Pasa el jugo por un colador y si todavía lo notas muy espeso licualo con más agua. Por último,  agrega hielo a un vaso y vierte el jugo de maracuyá en él.

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