Receta de pollo desmenuzado a la mexicana

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Hoy veremos cómo preparar el pollo con un sabor más peculiar, y esta es una receta que podrás acompañar como prefieras. Esta receta de pollo desmenuzado a la mexicana podrás comerla, por ejemplo, con unas ricas tortillas, o con arroz. No te pierdas esta deliciosa receta.

Ingredientes:

2 medias pechugas de pollo sin hueso ni piel
200 gramos de salsa de tomate
30 gramos de condimento para tacos
1 cucharadita de comino
2 dientes de ajo picados
1 cucharadita de chile en polvo
Salsa picante a gusto

Preparación:

En una cacerola coloca el pollo junto con la salsa de tomate. Deja que hierva, luego agrega el condimento para tacos, el comino, el ajo y el chile en polvo. Reduce el calor y deja cocinar durante 15 minutos.

Luego comienza a desmenuzar el pollo con la ayuda de dos tenedores. Cubre y deja cocinar durante otros 5 a 10 minutos. Agrega la salsa picante. Si te parece que la salsa se ha reducido mucho, puedes agregar agua. Deja que el pollo se cocina bien y luego lo podrás servir.

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3 Comentarios

quisiera que me envie varias de recetas que se puda hacer con pollo

Mié, 2011-02-02 00:49

por como se prepara el pollo relleno

Mié, 2011-02-02 00:51

Me encantó la receta.

Mar, 2012-12-04 14:00
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