Delicioso pan con ajo y queso

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Una buena receta de aperitivo, ideal para preparar cuando tienes visitas en casa. Este pan de ajo con queso queda muy rico, y realmente no requiere de mucha elaboración, por lo que no te resultará complicado.

Ingredientes:

  • 1 pan francés cortado al medio
  • ½ taza de manteca
  • ½ taza de mayonesa
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de ajo picado
  • ¼ cucharadita de orégano
  • ¼ cucharadita de albahaca
  • 1/8 cucharadita de sal
  • ½ taza de queso semi duro rallado

Preparación:

Precalienta el horno a 220ºC. En un pequeño recipiente bate la mantequilla y la mayonesa hasta que queden suaves. Agrega el queso parmesano, el ajo, el orégano, la albahaca picada y la sal. Suma el queso semi duro y mezcla bien.

Unta la mezcla sobre ambas mitades de pan. Coloca las mitades de pan francés en una asadera y lleva al horno durante unos 10-15 minutos o hasta que el queso quede bien derretido. Sirve caliente.

Pan Baguette

Ahora que ya sabes hacer el delicioso pan con ajo y queso, queremos proponerte un nuevo desafío: preparar pan baguette casero. ¿Qué te parece la idea?

Para ello solo precisas mirar el siguiente video que hemos creado para todos nuestros lectores con la receta paso a paso de la original Baguette:

¡Manos a la obra! Puedes seguir disfrutando de nuestros videos visitando el Canal de Youtube de El Gran Chef,

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