Receta de salmón al horno

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Nuevamente nos dedicamos al salmón y todas las posibilidades que tenemos al momento de prepararlo. Y, si has optado por la forma más rápida y simple de cocinarlo, no te pierdas esta receta de salmón al horno.

Si esperas invitados para una elegante reunión, no dudes en esperarlos con esta receta de salmón al horno que te hará lucir como un profesional de la gastronomía. Aprende ahora cómo hacerla.

Ingredientes:

  • 350 gramos de salmón, cortado en 4 pedazos
  • Sal gruesa
  • Pimienta negra recién molida

Preparación:

Para hacer esta receta de salmón al horno, precalienta el horno a 200ºC.

Mientras se calienta el horno, sazona el salmón con sal y pimienta, también puedes agregar algunas hierbas aromáticas si quieres.

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Forra una fuente para hornear con papel antiadherente.

Coloca el salmón con la piel hacia abajo sobre la fuente para horno y lleva al fuego hasta que el salmón esté bien cocido, esto tomará entre 12 a 15 minutos.

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¡Listo! Ahora sólo resta acompañarlo con tu guarnición preferida.

Esta es una receta verdaderamente simple, rápida y deliciosa, así que no tienes ninguna excusa para dejar de intentarla.

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Dinos en los comentarios cómo te ha ido con esta receta de salmón al horno. Intenta realizar otras recetas con salmón como carpaccio de salmón y salmón en salsa verde, te encantarán.  

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1 Comentarios

buenisimo!!!!! un lugar donde pongan muchas recetas de pescado !!! excelente y gracias !!

Jue, 2010-11-18 20:08
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