Recetas de ensaladas mexicanas

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Hoy te mostraré una de las mejores recetas de ensaladas mexicanas. A la hora de probar los sabores de México todos pensamos en comer unos ricos tacos llenos de picante pero nos olvidamos que podemos comer algo diferente y más ligero.

¿Qué te parece conocer nuevas recetas de ensaladas? Pues entonces te enseñaré cómo preparar una ensalada mexicana de repollo.

Ingredientes:

  • 2 tazas de repollo verde
  • 1 ½ taza de zanahoria
  • 1/3 taza de cilantro
  • ¼ taza de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • ¼ cucharadita de sal

Preparación:

Para preparar esta exquisita ensalada mexicana de repollo, antes que nada toma el repollo verde y pícalo de forma que quede bien fino. Luego, toma la zanahoria y ralla el equivalente a una taza y media.

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Coloca la zanahoria rallada y el repollo picado fino dentro de un colador y lávalos con agua bien fría para que así queden crocantes. Deja que el agua escurra por aproximadamente 5 minutos.

Mientras esperas que los vegetales se escurran, pica el cilantro y colócalo en un recipiente grande mezclado con el vinagre y el aceite. Agrega una pizca de sal para realzar el sabor de los ingredientes.

Una vez que tengas todo mezclado, agrega la zanahoria rallada y el repollo cortado fino. Mezcla todo hasta que quede uniforme.

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¡Listo! Ya tienes una ensalada con todo el sabor de México para disfrutar. No dejes de prepararla, pues estoy segura que te encantará. Comparte también esta receta con tus amigos; es tan deliciosa que nadie dejará de probarla.

No olvides de comentarnos qué te ha parecido esta receta de una de las mejores ensaladas mexicanas. Intenta también preparar otras deliciosas ensaladas como una rica ensalada griega, una ensalada con pollo o intenta una de estas ensaladas originales. Sigue practicando diferentes recetas para poder convertirte en un Gran Chef. 

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8 Comentarios

me encantan las pastas, y sus recetas

Lun, 2010-09-13 11:22

Me encanta esta receta de ensalada. Soy fanatica de las ensaladas, gracias por esta.

Sáb, 2010-09-18 15:25

oygan no tienen una ensalada mexicana facil.
si la tienen no me la podrian dar por que nesecito una para el martes si la tienen dejenme un comentario en mi perfil del correo va
es para el martes 14 de junio del 2011.
nos vemos bye se kuidas
ñ_ñ 0_0 ^-^

Dom, 2011-06-12 00:00

Muchísimas gracias.. Han logrado que vuelva a mi hábito y gusto de comer estas deliciosas ensaladas cada día..

Dom, 2013-06-23 12:24

Me encantan sus recetas, los felicito, por la buena seleccion y diversidad de comidas presentadas, me gustaria recibir todas estas recetas en mi correo, ya que soy fiel seguidora de esta pagina y siempre estoy al dia preparando cada delicia que ustedes envian, para prepararlas. Que Dios los siga bendiciendo, adelante y que la paz y gracia del Señor este sobre ustedes.

Dom, 2013-06-23 14:49

Me encantan las recetas de ensaladas gracias la voy ha preparar para hoy al almuerzo

gracias

Jue, 2013-09-26 13:08

me gusta la forma de explicar como se preparan la diferentes recetas, se me hace facil prepararla. Excelente pagina, felicitaciones.

Jue, 2013-09-26 14:37

buenas Tardes. Excelente pagina y muy buena para entender.

Jue, 2014-04-17 17:06
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