Cómo hacer crepes de chocolate

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Hoy te mostraré cómo hacer crepes de chocolate, y créeme que te encantarán. Lo bueno de esta receta es que no solo es super rica, sino que es muy sencilla de preparar.

Una vez que sepas cómo preparar estos deliciosos crepes de chocolate, tus recetas de postres ya no serán lo mismo.

Ingredientes:

2 tazas de leche
1 ½ taza de harina
½ taza de cacao en polvo
6 cucharadas de azúcar
2 huevos
2 cucharadas de mantequilla derretida
½ cucharadita de vainilla
¼ cucharadita de sal

Preparación:

Coloca todos los ingredientes en una licuadora y procesa hasta que estén bien mezclados y obtengas una mezcla suave. Luego lleva a la heladera durante 20 minutos.

Calienta una sartén de teflón y derrite en ella un poco de mantequilla, luego cubre el fondo con una capa fina de masa de crepes de chocolate. Deja que se cocine bien, luego la despegas y la das vuelta para cocinar del lado que había quedado hacia arriba.

Haz lo mismo con toda la masa. Luego puedes rellenar tus crepes de chocolate con lo que mas te guste. Acompañados de helado son una delicia.

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Comentarios

2 Comentarios

Riquisimoss los crepess =))

Mar, 2012-11-27 17:06

Gracias, me quedaron exquisitamente deliciosas yo las rellené con fruta.

Vie, 2013-04-19 00:43