Cómo hacer patatas bravas

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Si te gustan las patatas y quieres disfrutarlas en la próxima cena, te propongo que aprendas cómo hacer patatas bravas. Es una receta sencilla que consiste en freír las patatas y luego cubrirlas con una salsa de tabasco, tomate y vinagre. ¡Súper recomendado! Pues le gustará a toda la familia. 

Aprende con esta receta fácil una alternativa para no servir siempre las mismas papas fritas que, si bien son deliciosas, pueden aburrirnos. No tengas miedo de intentar nuevas recetas, en especial si son tan sabrosas como ésta. 

Ingredientes:

(4 porciones)

  • 500 gramos de patatas
  • 1/2 cucharada de vinagre
  • 1 cucharadita de salsa de tabasco
  • 1 taza de tomate frito
  • 1/2 taza de aceite de oliva para freír
  • sal a gusto

Preparación:

Para preparar patatas bravas, el primer paso será lavar bien las patatas. Luego cocínalas en abundante agua con sal. 

Una vez que estén cocidas corta la patatas en pedazos, cubos, gajos o como prefieras. 

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Luego de cortarlas, calienta el aceite en una sartén profunda y, cuando esté bien caliente, fríe las patatas hasta que estén ligeramente doradas. 

Quita las patatas del sartén y deja que el aceite escurra en un plato con toallas de papel.

Mientras esperas que el aceite escurra, prepara la salsa de patatas bravas mezclando el tomate con el vinagre y la salsa de tabasco hasta que se incorporen. 

Coloca las patatas en una fuente y cubre con la deliciosa salsa. 

Sirve las patatas bravas bien calientes y disfruta de tu creación. ¡Delicioso!

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¿Conocías la receta de patatas bravas? Intenta diferentes maneras de preparar patatas con estas 5 recetas con papa. Y no dejes de preparar recetas diferentes para darle variedad a tu mesa preparando papas griegas

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10 Comentarios

es una amiga en nueva york quiere recibir las recetas como yo

Dom, 2010-11-14 16:26

me gustan las recetas

Dom, 2010-11-14 16:28

1 taza de tomate frito
¿Es salsa de tomate o tomate triturado?
No es tomate entero...

Lun, 2012-09-17 15:35

patata cream cheese.....
pure de papa
queso rallado
queso mozzarella ....en trozitos
yogurt natural
mezclar todo y a comer
combinacion con pollo a la brosteer

Jue, 2012-10-11 20:28

se hace cocinando las papas a cuadritos, luego se doran, y ahora agregamos sobre ellas una salsa blanca con crema y merquén, eso es papas bravas

Sáb, 2013-03-16 21:46

Hola!! Me gustaría saber como hacer para que las papas y los boniatos al horno me queden superrr!!!

Mié, 2013-06-12 07:26

Me encantan sus recetas, me gustaria recibirlas

Jue, 2013-06-27 09:43

Que ricas, me fascinan sus recetas. Gracias!!!

Mar, 2013-08-06 09:50

me encantaría recibir recetas con carnes y verduras , muy nutritivas para un anemico cronico pero que le gusta la comida rica, variada y no tiene mayores restricciones. Que debo hacer para recibirlas??? gracias Marta

Mié, 2013-08-07 21:17

Un plato español por fin, típico de Madrid.

Lun, 2013-10-14 17:40
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