Receta de tarta de cebolla

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La tarta de cebolla es deliciosa. Ni que hablar si le agregamos otro ingrediente espectacular: el queso. Si a ti también te encanta la combinación de estos ingredientes no te pierdas la siguiente receta. Es una tarta de queso y cebolla que seguro podrás disfrutar en casa junto a toda la familia. Es ideal para preparar durante el fin de semana y ya dejarla pronta para el resto de la semana. Sigue la receta y cuéntanos los resultados.

Ingredientes:

1 tapa de masa pascualina
3 cebollas grandes
2 cucharadas de manteca
1 taza de queso fontina en cubitos
sal y pimienta al gusto
3 huevos
3/4 taza de leche
2 echalotes (opcional)

Preparación:

Para empezar a preparar esta tarta debes cortar las cebollas en rodajas finas y saltearlas en una sartén, junto a un poco de manteca. Luego continua cocinando a fuego suave hasta que estén tiernas y levemente doradas. Quita del fuego y agrega el queso y los condimientos. Agrega los tres huevos y la ¾ taza de leche. Mezcla bien.

Toma la masa de pascualina y agregala en un molde para tartas. Vierte la mezcla sobre ella. Corta los echalotes y acomódalos sobre la tarta. Lleva al horno durante unos 35 minutos o hasta que la tarta esté dorada.

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7 Comentarios

[...] Fuente| El gran chef. [...]

Jue, 2010-12-09 20:24

[...] El gran chef. Comparte con tus [...]

Sáb, 2010-12-11 23:06

Buenos días , me encantan sus recetas, las veo muy beneficiosas para la familia.

Mié, 2013-08-28 13:10

Me encanta esta receta, pero podría orientarme cual es la masa Pascualina? Soy de Venezuela y no se cual es.

'

Mié, 2013-08-28 17:24

Gracias por las recetas quisiera que puedan mandarmelas por mail porque por facebook se pierden.MMMM .... que sabroso todooooo!! gracias por compartir esto .

Sáb, 2013-08-31 01:21

excelente y fácil... pero, si me pueden orientar acerca de la masa pascualina.. como se prepara.. si es harina de maíz o de trigo.. y si la tarta se puede acompañar con carnes .. ensaladas... arroz y si es contorno....gracias mil bendiciones...

Sáb, 2013-08-31 12:08

muy rica.suficientes vitaminas y calcio,¡qué buen almuerzo!

Lun, 2014-03-24 21:47
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