Delicioso sándwich de huevo y salmón

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En este caso utilizaremos un croissant para hacer uno de esos sándwiches que tanto nos gustan. Si bien podrás utilizar los ingredientes que tengas en casa te proponemos preparar un sándwich de huevo, salmón y pepino. El croissant va al horno por lo que queda dorado y crujiente.  Si lo deseas también puedes agregarle tomate y queso. Conoce un poco más de qué se trata esta preparación.

Ingredientes:
(para dos sándwiches)

2 croissants
2 huevos
50 gramos de salmón ahumado
un pepino cortado en rebanadas

Preparación:

Coloca el croissant en un horno a 180º hasta que esté crujiente. Haz huevos revueltos (cocina el huevo en una sartén con manteca a fuego-medio, agrega sal y pimienta). Corta el croissant a la mitad y coloca el huevo por encima. Sirve con una capa de jamón ahumado y con unas rodajas de pepino.

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