Cómo preparar pollo con piña

pollo-con-pina.jpg

La combinación de sabores dulces y salados me encanta. Por eso me resulta verdaderamente tentador el siguiente plato. Llevaremos a la parrilla unas pechugas de pollo y las acompañaremos con unas rodajas de piña. Si te interesa la propuesta del día de hoy no dejes de aprender cómo preparar pollo con piña.

Ingredientes:

4 pechugas de pollo sin piel
condimentos para una marinada
1 piña
1 taza de azúcar morena

Preparación:

En primer lugar debes quitar la grasa del pollo. Luego colócalo en una bolsa zíploc y agrega la cantidad de condimentos suficiente como para cubrir el pollo. Lleva al refrigerador y deja marinar durante 30 minutos.

Mientras tanto prepara las rodajas de piña. Quítale la cáscara y haz un corte transversal para cortarlo luego en rebanadas. Quita la parte fibrosa cortando el centro.

Luego agrega el pollo a la parrilla y las rodajas de piña (antes de colocarlas húndelas en azúcar morena). Deja cocinar de cada lado hasta que tengas algunas marcas de la parrilla. Cuando esté listo sirve el pollo junto a la piña.

Artículos recomendados

Comentarios

1 Comentarios

receta

Dom, 2010-12-19 17:15