Cómo preparar una torta cebra

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Esta torta no solo tiene un sabor espectacular sino que además se ve realmente increíble. ¿Quieres aprender a prepararla? Te aseguro que es mucho más sencillo de lo que piensas. Si te gusta el café ahora tienes una excusa perfecta para acompañarlo de la mejor forma. Más allá del tiempo de cocción esta torta te llevará solo unos 10 minutos de preparación. Si quieres descubrir el secreto para lograr este efecto lee la siguiente receta de torta cebra. ¡Es imperdible!

Ingredientes:

4 huevos grandes, a temperatura ambiente
1 taza (250 g) de azúcar
1 taza (250 ml) de leche, a temperatura ambiente
1 taza (250 ml) de aceite
2 tazas (300 g) de harina
1/3 cucharadita de vainilla en polvo
1 cucharada de polvo de hornear o 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharadas de cacao en polvo oscuro

Preparación:

Precalienta el horno a 180ºC.

En un recipiente grande combina los huevos y el azúcar. Con una batidora electrica bate hasta que la mezcla esté cremosa y se haya aclarado. Agrega la leche y el aceite y continua batiendo.

En otro recipiente combina el harina, el polvo de vainilla y el polvo de hornear. Luego agrega esta mezcla a los ingredientes húmedos y bate hasta que la masa se suavice y los ingredientes estén bien incorporados (no batas demasiado). La masa no debe quedar ni demasiado espesa ni demasiado líquida (en este último caso agrega un poco más de harina). Luego divide la mezcla en dos partes iguales. En una de ellas agrega el cacao y mezcla bien para combinar.

Engrasa con aceite un molde redondo de 23 cm. A continuación vamos a unir ambas masas para crear el efecto cebra. Para hacerlo debes colocar 3 cucharadas de la masa de vainilla en el medio del molde. Luego debes colocar 3 cucharadas más de la masa con cocoa.

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Ten en cuenta que no debes esperar a que la masa se esparza por todo el molde. Ella se irá desparramando sola. Continua con este procedimiento hasta que hayas terminado de utilizar toda la masa.

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Cuando hayas terminado lleva la torta al horno durante 40 minutos (¡no abras la puerta del horno antes de los 20!). Para confirmar que la torta esté pronta debes introducir un escarbadientes y este debe salir limpio. Luego quita del horno y deja enfriar.

¡Ya puedes disfrutar de tu torta cebra!

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Comentarios

28 Comentarios

ES GENIAL, RIQUISIMA, ya la probé. Y se las mostré a todos mis parientes, les encanto. Exquisita, buenisima, rendidora, y húmeda especialmente, de DIEZ.

Mar, 2011-07-05 15:29

Lamento mi torpeza pero quisiera saber qué harina se usa? Gracias de antemano.

Jue, 2011-09-15 19:24

Me encanta

Sáb, 2012-05-26 11:25

quiero hacerla ojala mi mama no me ponga peros x3

Mar, 2012-08-07 17:14

Gracias por compartir sus ricas y practicas recetas.
Haré su torta cebra,espero tener su toque,luego les comento.Un beso

Vie, 2012-10-12 18:35

Clara es harina 4 ceros, la que se usa para repostería, porque como ves lleva polvo de hornear, asique leudante no es. Pero podrías usar leudante y sacar el polvo de hornear.

Dom, 2012-11-25 00:49

increíble esta torta, se ve deliciosa.

Vie, 2012-12-07 19:16

Si gracias! aunque juega en mi contra, dicen que me quedan tan ricas, que TODOS quieren, pero saben qué? nadie hace para mi! y bueno, gracias amigos!

Jue, 2013-01-31 19:55

se ve riquísima se la hago a mis nietos les va a encantar

Sáb, 2013-06-01 22:55

Me quedo super bien..

Sáb, 2013-06-01 22:57

se ve deliciosa para compañar con un cafecito

Dom, 2013-06-02 13:17

hay q fino, me encanto esta idea jeje la voy a preparar muy pronto y quizas dar una sorpresita jeje

Vie, 2013-06-07 00:09

acabo de hacer la torta.. quedo increible..pero hice 2 cambios ..uno ..no lo hice con chocolate solamente de vainilla me quedo un poco liquida y tuve que echarle un poco mas de harina yo diria de echar si son 2 tazas de harina echar 2 1/2 de harina y el otro cambio fue que en vez de hacerlo todo con harina normal tome la mitad de la medida de harina y la sustitui por maicena ..osea si son 2 tazas de harina normales una fue de harina normal y la otra de maicena ..porque la maicena deja la torta mas esponjosa y quedo divina..haganla que queda divina con cafe con leche....

Dom, 2013-06-16 01:44

Se ve buena

Mié, 2013-06-19 17:31

excelente torta

Jue, 2013-06-20 21:00

Excelente receta me gusta y la prepararé.gracias

Jue, 2013-06-20 21:19

Es espectacular esta torta, la hice y quedó súper deliciosa, mi familia y amigos encantados! Genial para inventarse una fiesta animal print!

Sáb, 2013-06-29 22:33

La prepare y me salio buenazoooo, es facil ,suave y muy rica a mi familia le encanto ahora les preparare a mi nieto y a mis sobrinos para sus cumple les recomiendo q lo preparen

Lun, 2013-07-22 02:15

se ve estupenda la voy hacer :-)

Lun, 2013-08-05 18:57

buenas espectacular se ve cuando se le hace el corte y muy deliciosa será porque a mi familia le encanta el chocolate pero en realidad le fascinan todo tipo de pasteles.

Mar, 2013-09-10 14:42

Espectacular riquisima

Mié, 2013-09-18 18:29

La voy a tratar de elaborar se mira deliciosa!

Mié, 2013-09-18 19:30

ya la prepare y queda deliciosa....muchas gracias por la receta

Vie, 2013-10-04 02:59

Quiero tener todas estas recetas

Vie, 2014-01-31 18:39

Muy buena esta torta facilisima y riquisima.

Vie, 2014-03-28 18:12

Recien me uno a ustedes he revisado sus paginas son muy buenas unas receta espectaculares fáciles y esta de la torta cebra muy facil la voy hacer les deseo lo mejor y sigan adelante .

Sáb, 2014-03-29 14:01

muy buena receta

Sáb, 2014-03-29 14:28

La preparé hoy ¡¡¡Me salió Espectacular!!! Quedé como una reina con mi familia a la hora de merendar. Gracias por la receta!!! Y por las que cada día comparten Felicitaciones !

Sáb, 2014-04-05 16:56