Pollo parmesano al horno

Hoy cocinamos juntas un pollo parmesano rebozado, exquisito, rápido y muy fácil de preparar.

Lleva ingredientes sencillos que solemos tener en la cocina, de modo que es fácil seguir esta receta para obtener un plato principal muy apetitoso sin demasiado trabajo.

Sigue los pasos del vídeo y comienza ahora mismo a preparar esta receta de pollo al horno junto a mí.

Ingredientes:

  • 2 medias pechugas de pollo
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1/2 taza de caldo
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de queso rallado grueso
  • 4 cucharadas de parmesano fino
  • 4 cucharadas de aceite de oliva

pollo-parmesano-al-horno-01.jpg Crovat

Preparación:

pollo-parmesano-al-horno-02.jpgCorta la cebolla y los dientes de ajo.

pollo-parmesano-al-horno-03.jpgEn una bandeja para horno coloca la cebolla picada y arriba coloca las pechugas de pollo. 

Mezcla el ajo picado con el aceite de oliva y cubre el pollo con la mezcla.

pollo-parmesano-al-horno-04.jpg pollo-parmesano-al-horno-05.jpg

>¡Qué sabroso! Pollo en salsa de cebolla.

Usa otro recipiente para mezclar el pan rallado con el queso rallado fino. Cubre el pollo con la mezcla de queso y pan rallado. 

pollo-parmesano-al-horno-06.jpg pollo-parmesano-al-horno-07.jpg

pollo-parmesano-al-horno-08.jpgLleva al horno a caliente por 5 minutos. Retira y vuelca el caldo y el queso rallado grueso en la fuente para horno. 

Lleva nuevamente al horno a 250°C durante 40 minutos.

Disfruta de esta delicia junto a una buena ensalada.

>Una como esta: receta de ensalada de papas.

pollo-parmesano-al-horno-09.jpg Crovat

No dejes de contarme más abajo cómo te ha quedado este pollo con queso al horno.

>Ver más: supremas de pollo a la suiza.

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Comentarios

1 Comentarios

Muchísimas gracias por esta receta tan interesante, aunque tengo que admitir que hace poco también vi una página que me gustó mucho con una bastante parecida, pero con algunos toques curiosos, os paso la dirección, yo creo que merece la pena http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/sabrosa-receta-de-pollo-... aunque eso sí, tengo que admitir que me ha gustado más la vuestra. ¡Un saludo!

Mar, 2011-09-27 13:14