Cómo preparar una torta arcoiris

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Ya sabemos que la comida entra por los ojos y un excelente ejemplo de esto son las magníficas tortas arcoiris. Seguramente ya has visto algunas de ellas: presentan un despliegue de color verdaderamente irresistible y ni que hablar de su exquisito sabor. Son ideales para preparar en cumpleaños infantiles, bodas y fiestas entre amigos. Te aseguro que si la preparas dejarás a todos impresionados y no habrá quien no te pida la receta.

Existen distintas formas de preparar esta torta y a continuación, de la mano de Omnomicon, te mostramos una de ellas.

Ingredientes:

  • masa clásica de torta
  • colorantes para alimentos (con los colores del arcoiris)
  • glaseado a elección

Preparación:

En primer lugar es necesario aclarar que puedes utilizar la receta de torta de vainilla que más te guste. Incluso, puedes simplificar y comprar una mezcla prehecha. Una vez que tengas la masa lista divide la cantidad de masa en 6 cantidades iguales. Coloca la mezcla en distintos tazones y luego agrega unas gotas a cada uno. Para no excederte demasiado ve agregando el colorante de a poco hasta llegar al color deseado.

Primero prepara el rojo, el naranja y el amarillo. Ve agregando los colores, uno por uno, en el medio del molde. Se irán formando círculos concéntricos.

Luego suma el violeta, el azul y el verde. Cuando esté listo lleva al horno según el tiempo del paquete y agrega el glaseado que más te guste. Puede cubrir esta torta con merengue, buttercream o chocolate.

Si lo deseas puedes hacer dos tortas en dos moldes diferentes y luego colocarlas una encima de la otra, con un relleno en el medio. De esa forma, el colorido será aún mayor.

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Para confirmar el verdadero encanto de estas tortas te dejamos un par de imágenes de ellas. ¿Son irresistibles, verdad?

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Comentarios

17 Comentarios

Que bonito!

Mié, 2011-09-21 18:34

Esta genial esta torta y de verdad me gusta la forma en que queda, gracias.

Jue, 2012-04-05 20:56

Esta que guauuuuuuuuu se la preapraré a mi hijo con sus colores favoritos gracias

Sáb, 2012-08-11 04:57

Buenas tardes: me parece super interesante conocer más recetas, me gustó esta y la haré para mi nieto Maximiliano en su próximo cumpleaños.

Cómo puedo inscribirme para recibir más recetas?

Mil gracias por su colaboración

Lun, 2012-10-08 15:59

Hola Claraluz! Cómo estás? Muchas gracias por tu comentario!

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Espero haberte ayudado! Un saludo :)

Lun, 2012-10-08 16:20

Me encanto mucho la receta. se la preparare a mi familia en navidad

Vie, 2012-12-14 23:00

quedo excelente la receta, gracias

Dom, 2013-06-23 14:18

Muy genial! La haré para mi cumple, ya queda poquito tiempo y nunca pude encontrar la receta!
La verdad me encanta esta pagina, recetas fáciles, económicas y magnificas! Besos y éxitos, sigan así.

Sáb, 2013-08-17 17:15

me encanta este espacio para aprender mil gracias por su arte

Sáb, 2013-08-17 17:32

hola quisiera saber si el colorante es el mismo que se usa para el glase? o es otro tipo de colorante porque aca en Argentina se usa uno en pasta gracias!!!

Sáb, 2013-08-17 18:36

muy hermosa la torta, la voy a hacer

Sáb, 2013-08-17 19:30

Deliciosa

Dom, 2013-08-18 00:17
Imagen de Juliana Pereira

Hola Vanesa,

El colorante existe en diferentes formaa: en pasta, gel, en polvo, liquido, de todo. Mientras sea un colorante para alimentos puede ser el que prefieras.

Saludos!

Lun, 2013-08-19 15:31

Hola buenas noches, deseo recibir recetas de todas las de gustaciones y variedades me encanta la cocina.! Gracias

Sáb, 2013-08-24 22:27

La torta arcoíris es una de las tortas más alegres y coloridas, ideales para un cumpleaños infantil.

Sáb, 2013-11-30 01:26

hermosas recetas

Lun, 2014-02-24 22:26

Buenisima!!!!

Mar, 2014-02-25 01:35