Receta de un rico bizcocho, enviada por Emperatriz

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Nada más tentador para acompañar el té de la tarde que un rico bizcocho de vainilla, como el que nos enseña a hacer Emperatriz, una de nuestras seguidoras de ElGranChef.

Es una receta sencilla y rápida, ideal para sorprender a todos los comensales en pocos minutos. Además, es un plato que les encantará a los niños de la casa y, en general, a todos los amantes de lo dulce.

A continuación la compartimos con ustedes:

Ingredientes

  • 1 libra de harina de trigo
  • 3 barras de mantequilla sin sal
  • 2 cucharadas de polvo de hornear
  • 3 1/4 taza de azúcar
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de agua
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de vainilla
  • 8 huevos

Preparación

Prende el horno a 250 grados.

Enmanteca un molde.

Bate la mantequilla con el azúcar durante 15 minutos. Una vez que esté bien batida, agrega la yema de los huevos una a una.

Cierne la harina con el polvo de hornear y la sal. Posteriormente, agrega la harina a la mezcla de la mantequilla.

Mezcla el agua con la leche y agrégala a la harina. Por último, agrega la vainilla.

Echa la mezcla en el molde engrasado y hornea por 35 a 40 minutos.

Haz un rico suspiro con las claras que quedaron de los huevos y decora el bizcocho.

¡Listo! Ya tenemos en la mesa un delicioso bizcocho como el que nos envió Emperatriz.

Si te ha interesado esta receta, tal vez te tiente preparar un delicioso bizcocho de chocolate, un fresco bizcocho de naranja o un original bizcocho de plátano que te enseñamos en ElGranChef.

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