Receta de habas tostadas

Receta de habas tostadas 2.jpg Sarah Lee - RF - Thinkstock

¿Necesitas una guarnición rápida y saludable, y cuentas con unas habas frescas en tu refrigerador? Te proponemos preparar esta receta de habas tostadas, muy fácil y veloz de preparar. Con un toquecito de aceite de oliva y sésamo es una guarnición sencilla pero deliciosa, que acompañará muy bien cualquier plato principal, especialmente un trozo de salmón. Vayamos ya mismo a la receta.

Ingredientes:

  • 450g de habas en su vaina
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • Un puñado de semillas de sésamo

Receta de habas tostadas 3.jpg Ingram Publishing - RF - Thinkstock

Preparación:

Enciende el horno para precalentarlo a temperatura fuerte.

En un bowl mezcla las habas con el aceite de oliva, las semillas de sésamo y la sal. Coloca las habas sobre papel aluminio y llévalo a una fuente para horno.

Tuesta durante 10 minutos en el horno, luego rota las habas para tostar el otro lado. Cocina durante 8 minutos más.

¡Sirve inmediatamente!

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Para otras recetas con habas, visita: Receta de habas con jamón y Cocido de habas secas con patatas.

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