Exquisita ensalada romántica

Ensalada romántica_1.png Crovat

Cuando preparamos esta exquisita ensalada romántica en la cocina de ElGranChef enseguida me dieron ganas de repetirla en mi propia casa. ¡Es realmente muy rica! Y tan fácil que puedes adoptarla como acompañamiento para cualquier comida.

Además, su presentación ha sido especialmente preparada para el día de San Valentín, ya que al sabor afrodisíaco de las nueces le agregamos remolachas cortadas con forma de corazón. ¿Dime si no es un plato bonito y perfecto para compartir con nuestro enamorado o enamorada?

Aprende a preparar esta ensalada romántica para un almuerzo o cena en pareja mirando el video exclusivo que adjunto a continuación. ¡Manos a la obra!

Ingredientes

  • 3 remolachas
  • 1 atado de rúcula
  • Nueces
  • Queso azul
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación

Ensalada romántica_paso1.pngHierve las remolachas. Luego, córtalas en rodajas.

Ensalada romántica_paso2.png¿Un tip? Utiliza un cortador para cortar cada rodaja de remolacha con la forma de un corazón.

Ensalada romántica_paso3.pngCorta la rúcula y acomódala en el plato. Puedes utilizar tus manos para ayudarte a cortarla.

Ensalada romántica_paso4.pngCorta el queso azul.

Ensalada romántica_paso5.pngMezcla la remolacha, las nueces y el queso azul con la rúcula.

Ensalada romántica_paso6.pngAgrégale el aceite de oliva, y luego la sal a gusto.

¡Lista para disfrutar!

Ensalada romántica_2.png Crovat

¿Tip? Acompaña esta ensalada con un fresco y delicioso batido de mango para San Valentín.

¡Buen apetito! El amor es una gran excusa para preparar delicias, así que estos días mantente atento a ElGranChef, pues te seguiremos sorprendiendo con más recetas para el día de los enamorados.

Si es ensaladas lo que buscas, visita nuestra sección Recetas de ensaladas.

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