Cómo hacer huevos de chocolate

Cómo hacer huevos de chocolate.jpg Jupiterimages - RF - Thinkstock

La celebración de Pascua no es completa sin un delicioso huevo de chocolate, ¿verdad? Pero por qué comprarlo cuando podemos hacerlo nosotros mismos en casa con un poco de chocolate, unos moldes, y algún que otro ingrediente.Hoy en ElGranChef entonces, te enseñaré esta sencilla receta para que sepas hacer huevos de chocolate artesanales más ricos y deliciosos de todos.

Tan solo necesitas recolectar todo lo necesario, y gastar un poco de tiempo en la cocina. Pero ¡no te preocupes! El resultado final realmente valdrá la pena.

Ingredientes:

  • 250 gramos de chocolate picado
  • 2 moldes de huevos de 250 gramos
  • Papel manteca
  • Papel aluminio
  • 1 pincel

Preparación:

Cómo hacer huevos de chocolate1.jpgPara comenzar éstos deliciosos huevos, lo primero que tienes que hacer es derretir el chocolate picado a baño María.

Cómo hacer huevos de chocolate3.gifColoca un poco de papel manteca sobre los moldes para huevos de chocolate si prefieres remover el chocolate con mayor facilidad. De todas formas, también puedes colocarlo directamente en la superficie del molde, dejarlo enfriar, y removerlo después con un cuchillo.

Cómo hacer huevos de chocolate2.jpgVierte el chocolate que tenías a baño María en un bowl grande. Moja el pincel en el chocolate, y comienza a “pintar” los moldes. Recuerda colocar una buena cantidad, así los huevos quedarán con paredes gruesas y realmente consistentes.

Cómo hacer huevos de chocolate4.jpgLleva los moldes a la heladera, y refrigéralos por aproximadamente unas 3 o 4 horas. Luego retíra el chocolate de la heladera, y comienza a remover el papel manteca muy lentamente. En caso de que no hayas utilizado papel, no olvides remover el chocolate con un cuchillo.

Cómo hacer huevos de chocolate5.jpgDespués de que tengas el chocolate frío en tus manos, debes emprolijar los bordes con el cuchillo para poder unir ambas partes. Y recuerda, claro, colocar algún pequeño regalo por dentro para sorprender a los peques.

Cómo hacer huevos de chocolate6.jpegVuelve a hervir chocolate a baño María, y con el pincel pega ambas mitades colocando una buena cantidad de chocolate derretido. Coloca las mitades nuevamente en el molde, y deja refrigerar por unas 3 o 4 horas más.

Cómo hacer huevos de chocolate7.jpgPara terminar, envuelve los huevos en papel aluminio, y consigue algún bonito papel de regalo.

¡LIsto! Ya tienes unos deliciosos huevos de chocolate caseros para degustar con toda tu familia en Pascua. Hacer huevos de chocolate no era tan difícil y lo mejor de todo, es que en lo único que has gastado es en una clásica tableta de chocolate para derretir.

¿Qué te parece?

Por último, nunca te quedes con lo mínimo; intenta también un rico pan de Pascua alemán, y una tentadora rosca de Pascua muy difícil de resistir.

Especiales

Artículos recomendados

Comentarios

4 Comentarios

Es una actividad que se realiza normalmente en el periodo cercano a la Pascua, pero este me ha proporcionado buenos dividendos por motivo de su elaboración a lo cual me llevo a diversificar y prolongar la elaboración con otros diseños y modelos de presentación. Abarcando nuevos espacios en el mercado.

Lun, 2012-03-12 22:03

♥que bueno me gusto

Lun, 2012-07-02 19:19

quiero saber como o donde se consigue el molde para hacer el huevo de chocolate :)

Mié, 2013-02-27 21:49

¿Por qué hay que dejarlo por tantas horas en la heladera? si solo basta con unos pocos minutos.

Lun, 2013-03-18 11:15