5 alimentos para endulzar las comidas

5-alimentos-para-endulzar-las-comidas.jpg mpessaris/iStock/Thinkstock

Para endulzar cualquier tipo de receta no es obligatorio recurrir solamente a la clásica azúcar blanca granulada. Existen otras opciones que también pueden proporcionar magníficos resultados si lo que buscas es saborizar postres dulces o diferentes tipos de comidas. Hoy en ElGranChef te propongo 5 alimentos para endulzar las comidas.

Todos ellos con un sabor muy particular, pero básicamente fantásticos para lograr una receta riquísima. ¿Te interesa saber cuáles son? ¡Pues, sigue leyendo!

Azúcar

alimentos-para-endulzar-tus-comidas1.jpgLa azúcar granulada es una de las opciones más clásicas. Proporciona un sabor dulce tradicional, es económica y deliciosa.

Azúcar glass

alimentos-para-endulzar-tus-comidas2.jpgEste tipo de azúcar se caracteriza por ofrecer un pulverizado molido perfecto para decorar postres y saborizar recetas muy específicas. Es el ingrediente perfecto para utilizar en repostería. Qué prefieres: ¿Glass? ¿Azúcar en polvo? ¡A tu elección!

Edulcorante

alimentos-para-endulzar-tus-comidas4.jpgAunque no lo creas, el edulcorante no sólo sirve para endulzar bebidas. ¡Muchas comidas y postres también quedan de maravilla con él! Si aún no lo has probado, te recomiendo comenzar con recetas de tortas; sustituye el azúcar blanca por un poco de Splenda y listo. Verás que el sabor final de la preparación será de maravilla. ¿Aún no me crees? ¡Haz el intento!

Miel

alimentos-para-endulzar-tus-comidas3.jpgLa miel es uno de mis opciones preferidas. No sólo es uno de los azúcares naturales más sabrosos sino también uno de los más saludables. Puedes incorporarla a tus postres, desayunos e incluso recetas agridulces. Por otro lado, su consistencia también es básicamente estupenda para lograr una tentadora decoración en cada platillo. ¿No lo crees?

Jarabe de arce

alimentos-para-endulzar-tus-comidas5.jpgY por último, tenemos al tan mencionado jarabe de arce. Aquí en ElGranChef he propuesto muchas recetas que lo incluyen, pero lamentablemente no todos saben de qué se trata. Este tipo de jarabe proviene de Canadá y es un dulce fabricado gracias a las savia de arce. Personalmente me gusta utilizarlo como miel y combinarlo con una rica receta de creps o panqueques. ¡Queda de maravilla!

Intenta con alguna de estas propuestas. Verás que tienes muchas opciones para endulzar las comidas y sin duda, ¡debes aprovecharlas! Espero haber sido de ayuda. Ahora: ¡a cocinar!

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Comentarios

1 Comentarios

Buen post, me ayudo mucho

Lun, 2012-11-19 08:11