Receta de torta seca de manzana

Receta-de-torta-seca-de-manzana-1.jpg Crovat

Para todos aquellos que buscan la receta ideal para cocinar y disfrutar en el café durante el fin de semana, esta torta seca de manzana es la mejor elección. Puedes prepararla para agasajar a tus amigos y familia, que de seguro lo apreciarán y te pedirán que la vuelvas a preparar.

Al final de la receta les doy algunos consejos de ingredientes que pueden usar para variar esta torta. Es muy versátil y podrán aprovecharla al máximo. ¡Espero que les guste!

Ingredientes:

  • 6 manzanas
  • 20 cucharadas de harina
  • 20 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de polvo de hornear
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 100 gramos de mantequilla fría
  • 4 huevos
  • 2 tazas de leche
  • 1 cucharada de vainilla

Receta-de-torta-seca-de-manzana-3.jpg Crovat Receta-de-torta-seca-de-manzana-4.jpg Crovat

Preparación:

Receta-de-torta-seca-de-manzana-5.jpg Lo primero que debes hacer es elegir bien las manzanas. La cantidad podrá variar según el tamaño, pero lo importante es que las manzanas no estén manchadas.

Receta-de-torta-seca-de-manzana-6.jpg Pela cada manzana y luego tendrás que lavarlas con cuidado.

Receta-de-torta-seca-de-manzana-7.jpg Toma la mitad de las manzanas y córtalas en láminas finas.

Receta-de-torta-seca-de-manzana-8.jpg Es importante que el grosor de las láminas de manzana sea parejo.

Receta-de-torta-seca-de-manzana-2.jpg Mezcla todos los ingredientes secos; la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la canela.

Receta-de-torta-seca-de-manzana-9.jpg Luego incorpora la mantequilla, cortando con dos cuchillos para integrarla en forma de granos a los ingredientes secos. Mezcla también los ingredientes líquidos en un recipiente separado.

Receta-de-torta-seca-de-manzana-10.jpg Ahora debes untar la asadera con bastante mantequilla para evitar que la torta se pegue.

Receta-de-torta-seca-de-manzana-11.jpg Comienza a colocar las láminas de manzana sobre la asadera, buscando cubrir toda la superfície.

Receta-de-torta-seca-de-manzana-12.jpg Debes espolvorear la mitad de la mezcla de ingredientes secos sobre las manzanas laminadas.

Receta-de-torta-seca-de-manzana-13.jpg Toma la mitad de las manzanas que estaban reservadas desde el comienzo y rállalas.

Receta-de-torta-seca-de-manzana-14.jpg Coloca las manzanas ralladas el la asadera y luego cúbrelas con la segunda mitad de los ingredientes secos. Ahora llegó el momento de colocar los ingredientes líquidos sobre la asadera.

Lleva la asadera al horno precalentado a 180ºC hasta que quede bien asada y levemente dorada. El tiempo puede variar entre 45 y 50 minutos según el horno. Al sacar la torta del horno deja que enfríe un poco antes de desmoldar.

Receta-de-torta-seca-de-manzana-16.jpg Crovat

Podrás disfrutar de esta torta fácil de manzana y canela con un delicioso café. Ten en mente que, si lo deseas, puedes agregar pasas o nueces a la lista de ingredientes. También puedes modificar la receta y usar peras o bananas en lugar de manzanas.

Espero que preparen esta receta en casa; cuando la hagan, nos encantaría escuchar su opinión.

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Comentarios

9 Comentarios

buenisima pagina y excelentes recetas...

Mié, 2013-09-25 16:59

los rollitos de canela,quedaron espectaculares!!!

Mié, 2013-09-25 17:42

me encantan esta página y sus recetas son buenisimas !

Jue, 2013-10-03 21:27

Gracias por sus recetas porque nos sirven para nuestros hogares

Dom, 2013-10-27 23:11

espectaculres todas las recetas he hecho algunas, gracias por compartir

Mié, 2013-11-06 15:59

riquisima la torta de manzana

Mié, 2013-11-06 16:52

me salio genial no duro ni un día lo único que agregue fue un poco de azúcar al final,
gracias por las recetas

Jue, 2013-11-07 11:13

me salio genial no duro ni un día lo único que agregue fue un poco de azúcar al final,
gracias por las recetas

Jue, 2013-11-07 11:13

yo hice está torta,quedó muy rica,encontré muy entretenida la receta.muchas gracias por sus ideas y consejos.

Mar, 2014-03-18 23:41