Archivo del mes de Octubre 2014

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Guía definitiva para cortar todo tipo de alimentos como un chef

Si nunca tomaste una clase de cocina, difícilmente conozcas todos los diferentes tipos de cortes de verdura que existen, y las ventajas y principales usos de cada uno de ellos.Así que hemos compilado...

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8 errores imperdonables a la hora de cocinar pastas

¿Qué tan difícil puede ser cocinar pasta? ¿No se trata simplemente de hervirla en agua? Eso es lo que la mayoría piensa. Pero lo cierto es que un gran plato de pasta es más que simplemente agregar...

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Los mejores desayunos para personas con deficiencia de zinc

El desayuno es la comida más importante del día. De él sacamos la mayor parte de la energía que necesitamos en el día y por eso es esencial que todos los días nos tomemos un tiempo para desayunar...

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Decora la cocina tú misma con estas ideas

Los utensilios de cocina son uno de nuestros grandes aliado a la hora de preparar las mejores recetas. Pero como la personalización se ha vuelto una moda que se cuela en muchos sectores, hoy queremos...

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3 recetas con gelatina para hacer en casa

La gelatina es uno de esos ingredientes que nunca debería faltar en casa. De hecho, te permite hacer desde un postre simple y sin calorías, hasta la cobertura ideal para la tarta más compleja o, si...

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10 snacks saludables que puedes utilizar para un cumpleaños infantil

Más allá de todo lo que implica organizar una fiesta infantil, lo más complicado es elegir una comida adecuada para los niños que sea divertida y rica para ellos pero a la vez saludable. No conozco...

Tips-Gourmet- cortar-queso-facil-05

Tips Gourmet: cómo cortar queso facil

[jw|HhlxiLqE]Algunos quesos son algo difíciles de cortar. Se quiebran, se pegan al cuchillo u otros tantos problemas que podemos tener con el cuchillo. Pero esta vez quiero mostrarte un truco...

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TOP 10: Los mejores brunch de Buenos Aires

Como muchos otros hábitos que incorporamos a lo largo del tiempo, el brunch ya forma parte del menú de los argentinos. La cosa es así: dormís un ratito más y cuando te despertás, antes del medio día...

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15 golosinas de Halloween que tus niños amarán

Realmente no me gusta mucho que los niños coman demasiados dulces porque no son del todo sanos y pueden cariar sus dientes. Pero Halloween es la excepción ¡Qué sería de la noche de brujas sin las...

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Deliciosa colita de cuadril al horno mechada para el almuerzo

[jw|qZ5ahQIz]Si quieres cocinar carne, la colita de cuadril es una de las mejores opciones. Es fácil de cocinar, tierna y siempre es fácil escoger el punto justo de cocción. Hoy te mostraré la...