Archivo del mes de Febrero 2007

papas.miniatura

Receta vegetariana facil y rica: Papas gratinadas al romero

Como señalé en post anteriores, otra de las modas más importantes en la cocina de hoy en día es la comida vegetariana. Últimamente alguno de nuestros invitados suele ser vegetariano y como esto ...

mariscos

Mariscos Asados bajos en calorias

La comida baja en calorías es muy demandada en esta época, pero comer bajo en calorías no es sinónimo de comer algo desagradable. Un ejemplo es la siguiente receta... Los ingredientes: Una...

tailandesa

Jornadas protagonizadas por la cocina tailandesa en Canarias

La Consejería de Turismo del Gobierno de Canarias, por medio de Hecansa, organizó desde el 5 de febrero hasta el 8 del mismo mes, jornadas gastronómicas vinculadas a la cocina tailandesa. En la misma...

almejasal

Receta de salsa de almejas o mejillones

Para aquellos que disfrutan de las almejas o mejillones les recomiendo mucho la siguiente salsa que sirve para acompañar diferentes comidas. Los ingredientes: 1 taza de almejas cocidas o mejillones...

pascua

Prepare sus huevos de pascua

Se acerca el tiempo de pascuas y algo que no puede faltar en cualquier hogar son los huevos de pascua, y que mejor si son caseros, bueno si usted quiere prepararlos para sorprender a los mas chicos...

bebcom

Con que bebida va cada comida

Cada comida es conveniente que sea acompañada de una determinada bebida. Con todos los aperitivos usuales depende del gusto, se sirven con licores de calidad con agua y hielo. El champagne pagne brut...

ternera

Receta baja en calorias

Muchas veces nos privamos de comer ciertas comidas por su alto contenido de ingredientes que tienden a hacer que uno engorde. Si a usted le gusta la ternera y quiere saber de una forma de preparla...

kebab

Nueva tendencia en la comida rapida

Hablar de comida rápida o fast food un tiempo atrás era hacer referencia a hamburguesas y perritos calientes. Pero los restaurantes que se dedican a este tipo de comidas se están viendo invadidos...

empanadas arabes

Receta de empanadas arabes

La comida árabe es muy peculiar para los paladares que no están acostumbrados, si quieres conocer un poco de este tipo de cocina, la siguiente receta es un buen comienzo. Ingredientes...

langos

Un entremes frances

El arte culinario francés tiene muchos años de historia, un entremés proveniente de este país es el "Bisque de langostinos", si quieres saber como realizarlo en tu hogar... Los ingredientes: 800 gr...