Archivo del mes de Marzo 2008

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Sopa crema de champiñones

Me encanta cuando las recetas son sencillas y muy ricas. Así no nos esclavizamos con la cocina y podemos disfrutar de un delicioso plato. Como en este caso que preparamos una crema de champiñones...

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Pastel de cocoa y coca cola

Hacía tiempo que no les traía un rico postre, y justo he encontrado uno que combina dos de las cosas que mas me gustan: el chocolate y la coca cola. Sinceramente, ¿quien se puede negar a estos dos?...

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Pizza cuatro estaciones

Creo que no hay persona en este mundo que se niegue a una rica porción de pizza. Además de ser un plato sencillo, es económico, por eso lo bueno está en las variantes. En esta ocasión degustamos una...

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Pizza de mariscos

Hoy estoy para las pizzas. Y es que hay tantas recetas diferentes que la verdad es que no sé por donde empezar. Si te gustan los frutos de mar esta pizza de mariscos es perfecta para ti. Es realmente...

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Ternera a la pimienta

Cuando pensamos en platos con carne, es muy común pensar que vamos a demorar mucho tiempo cocinando y que ensuciaremos muchas cosas. Lo cierto es que hay recetas que son más sencillas de lo que...

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Pollo mediterráneo

Delicioso y rápido. Esas dos palabras deberían resumir a la cocina. ¿Para qué pasar horas cocinando cuando podemos preparar platos increíbles en solo un ratito? En esta ocasión preparamos un...

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FELICES PASCUAS

Desde ElGranChef aprovechamos la ocasión para dejarte unas muy Felices Pascuas y de paso compartir algunas recetas para ayudarte en este día tan especial. Te invitamos a preparar el clásico Huevo de...

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Crema de zanahoria y curry

Lo bueno de la cocina es que nos permite probar cosas nuevas. Cosas que nunca pensamos que comeríamos o ingredientes que jamas combinaríamos. Como en este caso, donde preparamos una crema de...

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Buñuelos de bacalao

Ya que estamos en Semana Santa, lo que corresponde es aprender un poco de la gastronomía típica, ¿verdad? Para aquellos que no saben, los buñuelos son un plato tradicional de esta época. Se pueden...

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Torrejas dulces de Semana Santa

Mi abuela era de esas personas que tenía respuesta para todo, sobre todo en lo que se refería a la comida. Para ella, las sobras de comida nunca debían de ir a la basura, y por eso siempre tenía...