Archivo del mes de Octubre 2011

Shots de fresas 1

Shots de fresas bañadas en chocolate

Para los cumpleaños, celebraciones o incluso para las próximas Fiestas de fin de año, ten en cuenta este exquisito trago comestible, que provocará una explosión de sabor en tu boca.Este shot de...

gelatina de chocolate 0

Gelatina de chocolate

La gelatina de chocolate no es un postre común, pero aun así es riquísimo, y también muy fácil de preparar. No consiste, como quizás sugiera su nombre, en...

Corte mirepoix 1

Cómo hacer el corte mirepoix

A veces, para algunas recetas, necesitamos cortar verduras en mirepoix, pero no siempre sabemos cómo hacerlo. El corte mirepoix consiste en cortar un alimento en cubos de 1 centímetro de lado, y se...

Milkshake

Receta de milkshake de vainilla

¿Qué tal si disfrutamos una deliciosa bebida refrescante? En los días de calor, esta idea será siempre bien recibida, y además se puede cumplir muy fácilmente: con algunos pocos ingredientes puedes...

Dulce de banana 1

Dulce de plátano

Existen infinitas variedades de dulces y mermeladas: las más comunes son las frutales, pero existen otras más "arriesgadas" hechas a partir de verduras (como la calabaza) y...

trufas1

Trufas: ¡fáciles y riquísimas!

 ¿Han intentado hacer trufas algunas vez? Es una receta fácil para que hagan los niños porque no hay posibilidad de error y hay que formar bollitos, ¡que a ellos les encanta!Es una muy buena...

Hamburguesa casera 1

Cómo preparar hamburguesas caseras

¿Quién puede resistirse a una riquísmia hamburguesa al pan? Este es uno de los platos más elegidos dentro de la comida rápida, por su sabor y su abundante cantidad.Suele acompañarse con papas o...

Bacalao con salsa verde 1

Bacalao con salsa verde

El bacalao con salsa verde es un plato aclamado en Brasil y Portugal, y requiere de paciencia y prolijidad, porque el apuro en su preparación puede llevar a un desastre. Sin embargo, si...

Sopa de fideos con pollo 1

Sopa de fideos con pollo

La sopa con fideos combina caldo con pasta cocida (o pasta cocinada en caldo), para convertirse en un platillo caliente y reconfortante, ideal para el invierno. Pero a esta combinación hoy le...

pollo a la barbacoa_1

Pollo a la barbacoa

A casi todos les gusta el pollo. Es económico, rápido de preparar, bajo en grasa y muy sabroso.Esta receta de pollo a la barbacoa te será muy útil para incursionar en una nueva manera de prepararlo y...