Aceite

5-aderezos-para-ensaladas-faciles-y-rapidos-1

5 aderezos para ensaladas fáciles y rápidos

Hoy veremos 5 aderezos para ensaladas fáciles y rápidos. Muchos ingredientes pueden ser incorporados en el aderezo para nuestras ensaladas. La verdad es que usualmente usamos uno básico de...

patacones-al-mejor-estilo-colombiano-01

Patacones al mejor estilo colombiano

 El plátano verde es uno de los productos preferidos en la cocina colombiana. Gracias a su sabor, es fácil encontrar este alimento en la mesa de muchos. Esta vez, antojaré tu paladar con unos...

Aceite de orégano casero cab

Aceite de orégano casero

No hay nada mejor para preparar comidas sanas que los aceites aromáticos, porque nos permiten aderezar las comidas sin excesivo cocimiento, y esto es fundamental para preservar las vitaminas y...

Aceite de albahaca

Cómo preparar aceite de albahaca

¿Has probado alguna vez un aceite infusionado con hierbas aromáticas como aderezo? Es un producto realmente gourmet y que enaltece cualquier comida. Prepara aceite de albahaca casero,...

Lentejas-al-estilo-de-la-India-cholar-dhal

Lentejas al estilo de la India: cholar dhal

Compartiremos un plato vegetariano proveniente de la India: cholar dhal. En la gastronomía de la India son frecuentes los alimentos vegetales altos en proteínas ya que hay un gran número de personas...

gulabjamun

Delicias de la India: Gulab jamun o bolitas de leche

El Gulab jamun es un postre tradicional de la India, consiste en esponjosas bolas a base de leche empapadas en almíbar perfumado por agua de rosas, que le da un delicioso sabor dulce. La masa...

chimichurri1

Cómo preparar chimichurri

El chimichurri es una salsa típica de la comida argentina. Se utiliza para acompañar carnes asadas y los choripanes. También para aderezar pescados, aves y ensaladas. Hay muchas variantes de esta...

chilli_oil_16x9

Cómo hacer aceite de chile casero

Hacer un aceite aromatizado es algo que lleva poco tiempo en preparar y que le da un toque delicioso a la comida. Además es un regalo perfecto para los amantes de la comida que conozcas, porque es...

mani-picante

Cómo preparar maní picante

Esta es una época de despedidas y festejos. Por lo tanto, tenemos muchas reuniones en donde no falta una buena picada. Si organizas una despedida de fin de año en casa y quieres darle una alternativa...

como-hacer-churros

Cómo hacer churros

Los churros tienen su origen en la repostería española y son populares en otros países como Uruguay, Argentina, Chile, Colombia, México, Perú, República...