Chiles

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5 consejos para cocinar con chile en forma correcta

Existen infinitos tipos de chile; con diferentes texturas, colores, tamaños y niveles de calor. Pero todos tienen algo en común: hay que saber utilizarlos en la cocina para no arruinar los...

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Perro caliente enchilado

[osv|5251977]Si siempre quisiste saber la receta original de perros calientes enchilados, seguro estarás muy feliz, ¡la encontraste!Lo que necesitas ahora es ponerla en práctica. Sigue todos los...

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Chili de pavo con frijoles rojos

Si no conoces muchas formas de preparar las legumbres, sigue esta receta y prepara chili de pavo con frijoles rojos. Esta es una comida abundante, con mucha proteína y fibra que puedes disfrutar en...

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Pastel de pollo con salsa cremosa de cilantro y queso

La tortilla es uno de los ingredientes de predilección en muchos hogares hispanos en los Estados Unidos. Incluso su venta ha superado la del pan. Además su uso es muy versátil: wraps, quesadillas,...

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Estofado de carne con carne en 10 minutos

Para reponer energía después de una larga semana de trabajo, nada mejor que una abundante comida. Prueba esta receta de estofado de chili con carne para comenzar con ánimo y energía una nueva semana....

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Bistec a la plancha con glaseado de moras y chile

A la mayoría de nosotros nos gusta disfrutar de un buen bistec, especialmente si estamos hablando de un solomillo jugoso, algo que siempre es bueno volver a saborear. El sabor dulzón y picante de...

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Chili de carne con cerveza negra

El chili es una sopa espesa a base de tomates que puede llegar a ser tan picante como se desee. En esta ocasión te propongo hacer un chili de carne con cerveza negra, de lo más sabroso. Puedes...

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Enchiladas mexicanas

Las famosas enchiladas mexicanas son un plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas con carne, pollo o algunas veces alguna variación vegetariana, y salsas rojas picantes por...

rollos de tocino con jalapeño

Rollos de tocino con jalapeño

¡Añade tocino a lo que sea y se acabará en cuestión de minutos! Este platillo de rollos de tocino con jalapeño puede ser preparado tanto en exteriores como en...

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Espaguetis con mariscos

Esta receta de espaguetis con mariscos proviene de tierras italianas, generalmente se cocina en los pueblos y ciudades que dan al mar. Puede hacerse con o sin tomate, en esta versión la...