Comidas con jengibre

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3 ideas para aprovechar los beneficios del jengibre

El jengibre es una planta que se utiliza con fines medicinales hace siglos y que desde hace un tiempo está muy de moda en Buenos Aires.Este ingrediente logra darle un toque especial a jugos, postres...

Bizcochuelo-de-manzana-con-jengibre-y-almendras-1

Bizcochuelo de manzana con jengibre y almendras

Si deseas disfrutar de un estupendo pastel durante el desayuno o la merienda, no puedes perderte la receta que se presentará a continuación, la cual combina perfectamente el sabor sutil y ligeramente...

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Pan de jengibre para el desayuno familiar

Hace unos días fui al mercado y me traje una buena cantidad de jengibre fresco, así que decidí aprovechar que se aproximan los días festivos preparar un delicioso pan de...

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Torta de café, pistacho y jengibre

Los cakes son una especie de tortas o pasteles cada vez más presentes en la cocina hispanoamericana, y aunque su preparación no difiere mucho de nuestras tartas tradicionales, en...

Sopa de zanahorias asadas3

Sopa de zanahorias asadas

Una sopa de verduras puede ser un excelente platillo de entrada. ¡En especial si estás planeando una deliciosa y nutritiva cena! Mi propuesta de hoy para ElGranChef es una rica sopa de...

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Torta de jengibre

Se me ha ocurrido que podemos hacer hoy una torta de jengibre. Es una receta australiana muy frecuente en sus festividades, fácil de hacer y que no requiere cubierta, aunque si lo deseas te sugiero...

Pollo con jengibre a la naranja1

Pollo con jengibre a la naranja

Cuando llega la temporada de la naranja deseamos dar con recetas donde podamos usar tan agradable y nutritivo cítrico. Pues he aquí una buena manera de hacerlo: pollo con jengibre a la naranja.Es una...

Ensalada de pollo, mango y jengibre picante_1

Ensalada de pollo, mango y jengibre picante

Una ensalada de pollo, mango y jengibre, entre otros tantos ingredientes, bien sabrosa, fresca y con un toque de picante es lo que prepararemos esta misma tarde. ¡No te la puedes perder! Es un...

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Pollo a la mantequilla: una receta india

Indudablemente el sello que define la cocina de la India es que ofrece una gama de sabores y aromas exóticos. Te propongo un exquisito plato tradicional que suele ofrecerse en muchos...

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Apetitoso adobo de pollo con jengibre

El adobo es un preparado que se basa en la cocción de algún tipo de carne cruda como el pollo, en un caldo o salsa, y que es sazonado con ingredientes como vinagre y ajo. Esta té...