Conservacion de alimentos

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5 tips que tienes que saber para elegir el mejor queso

¿Sabías que se producen 20 millones de toneladas de queso en el mundo cada año? No es de extrañar, ¡ya que a la mayoría de nosotros nos encanta el queso! Por eso nunca está demás aprender un poco más...

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Guía rápida para congelar frutas y verduras

A todas nos ha pasado de ver una oferta de frutas y verduras en el mercado y no saber si vale la pena comprarlas o no porque, después de todo, ¿qué haremos con todas esas fresas? ¿Llegaremos a...

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4 tips que necesitas saber para armar una vianda saludable

La vianda es por lo general la comida que tomamos en un descanso del trabajo, cuando las jornadas son continuas. También puede ser la de los niños, que en este caso, tienen tiempo para comérsela en...

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Cómo ordenar y conservar las especias

¿Quieres agregar una pizca de felicidad a tu cocina? ¡Organiza las especias! De esa manera, la próxima vez que vayas a utilizarlas, no solo serán más fáciles de encontrar sino que podrás también...

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Cómo armar una mini huerta en tu cocina

Tener un huerto en la cocina, cuando apenas tenemos espacio, puede convertirse en un gran problema. Sin embargo, si eres un poco creativa, y te atreves a cultivar tus propios productos, podrás...

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6 pasos que debes conocer para congelar verduras correctamente

¿Sabías que es posible conservar tus verduras por mucho más tiempo? ¡Así es! Con el método de congelación puedes guardar las verduras por los días que quieras y no se echan a perder.Es muy...

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5 buenas razones para sustituir los tuppers plásticos por vidrio

No sé si a todos les pasa, pero a mí me interesa mucho mantener la comida fresca y segura. Por eso quiero mostrarte las beneficios de utilizar recipientes de vidrio en lugar de tuppers plásticos. Las...

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5 trucos para guardar el queso y que se conserve por más tiempo

A todas nos ha pasado de comprar queso, guardarlo y, cuando lo vamos a ver, ha desarrollado moho, tiene una capa viscosa alrededor, o huele de manera desagradable.Para evitar el desperdicio y...

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9 trucos que deberías conocer para conservar las manzanas

Odio cuando dejo media manzana para comer más tarde y luego de unos minutos parece haber pasado años allí. Creo que es un problema bastante común y que nadie disfruta de una manzana oxidada y marrón....

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¿Se puede comer alimentos luego de su fecha de caducidad?

Los productos vencidos pueden convertirse en enemigos de la economía familiar. Pero lo cierto es que en la mayor parte de los casos, estos pueden ser consumidos sin ningún problema, porque la fecha...