Dietas

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Arroz con alcachofas

Mantener una dieta balanceada y rica en vitamina E es bien importante. Para ayudarte a lograr este objetivo, te presentamos la receta de arroz con alcachofas que no solo es saludable, sino también...

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Sin gluten con la goma xantano

Si eres celíaco o si alguien en tu familia lo es, seguramente ya sepas de qué se trata, pero si no lo eres de seguro te interesará saber qué es la goma xantano.La goma es un aditivo alimentario que...

Que es la macrobiotica cab

¿Qué es la alimentación macrobiótica?

La macrobiótica es un tipo de alimentación basada en el equilibrio del Yin y el Yang, y el término significa "larga vida". Se basa en el consumo de granos y verduras...

Alimentos ricos en colageno cab

Recetas que rejuvenecen: alimentos que promueven el colágeno

En ElGranChef siempre intentamos acercarte recetas saludables y ricas para que disfrutes de los alimentos, estés más sana y te mantengas en línea. Pero si además quieres...

Mantente en linea y saludable con semillas de chia 1

Mantente en línea y saludable con semillas de chia

Agregar semillas de chia a los alimentos es un hábito saludable que beneficia a toda tu familia. Las semillas de chia preparadas no tienen ningún sabor, y son una fuente de...

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Que comer en verano

  En cuanto he visto este artículo me he acordado de mi madre. Y es que en mi casa soy la única que adora el calor, y el resto de la familia realmente lo sufre. Sin irme por las ramas... el calor...

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Pie Helado

Al que le gustan los helados y le gustan los postres, los postres helados le gustan todavía más. Son la conjunción perfecta de lo rico y lo rico, para dar como resultado algo mucho más rico: más rico...

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Albóndigas de soja para vegetarianos

Realmente cada vez crece más el número de personas que se inclinan por las dietas vegetarianas. Algunas por defender los derechos de los animales, otros  por llevar una vida más sana... al fin y al...

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Ensalada de pasta y albahaca

  Para esta ocasión podrán aprender a realizar una deliciosa ensalada de pasta y albahaca. Este tipo de ensaladas mezclan alimentos ricos en hidratos de carbono como es la pasta, por eso es tan...

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¡Que brote la soja!

Les dicen “dientes de dragón”, y es cierto que ello les da un toque más místico, pero para entendernos todos, mejor nombrarlos con su nombre más tradicional: “brotes de soja”. Para hablar de manera ...