Estofado

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Estofado de papas con carne

Salir a comer a algún restaurante o llamar para pedir pizza a casa está bien. Sin embargo, siempre vamos a querer saborear un buen plato casero. Para esos casos, no pierdas la oportunidad de preparar...

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Lentejas estofadas con chorizo

[osv|5207500]En los días fríos, no hay nada como un buen estofado que nos llene el estómago y nos ayude a recuperar el calor de nuestro cuerpo. Sin dudas una de las mejores recetas para esto es la de...

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Estofado de ternera con patatas

Para la receta de esta ocasión, quiero presentarte un delicioso estofado de ternera con patatas. Los estofados son una excelente manera de cocinar la carne, cualquiera que sea y en especial si es...

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Receta de estofado de res

Si estás con un apetito voraz, entonces no pierdas la oportunidad de preparar esta suculenta receta de estofado de res, un plato con guisado y verduras ideal para el almuerzo. Créeme,...

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Exquisito estofado de pollo marroquí

Aunque el estofado de pollo se ha propagado a lo largo de todo el mundo en las últimas décadas, lo cierto es que pocas culturas tienen tan arraigada esta receta de estofado de pollo...

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Estofado de camarones con tomate y leche de coco

¿Quieres algo diferente para preparar mariscos? No es mala idea si cocinamos estofado de camarones con tomate y leche de coco. Es una suerte de caldo que combina proteínas y vitaminas...

Guisado de carne con patatas

Guisado de carne con patatas

En una parte del mundo el frío está llegando desde hace un tiempo. Si vives en América del Norte o en Europa seguramente estarás pensando en cocinar platos ricos en calor...

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Cómo preparar alubias estofadas

Una de las mejores formas de combatir los días fríos es comer un calentito y sabroso estofado como, por ejemplo, la receta de alubias estofadas que compartimos hoy en ElGranChef. Se...

Berenjenas estofadas con tomates

Berenjenas estofadas con tomates

Esta receta de berenjenas estofadas con tomates es un modo muy saludable de preparar berenjenas, ya que no lleva demasiado aceite ni queso, como suelen prepararse, ni son fritas. Las estofaremos al...

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Estofado de carne y cerveza

Este estofado de carne y cerveza suene un poco extraño, pero si cuando hacemos parrilla podemos usar este líquido, entonces en una buena cacerola también se puede. Lo que haremos en este casi es que...