Guisados

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Receta de la cazuela de mondongo

La cazuela de mondongo es un plato típico de las épocas invernales. Es un plato ideal para los días fríos, esos días en los que después de comer nos tiramos con el estómago lleno a dormir una siesta...

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Imperdible guiso de lentejas con albóndigas

Para aprovechar los últimos días de frío que nos quedan, hoy les traigo una comida a la que nadie podrá resistirse: guiso de lentejas con albóndigas. Esta receta se...

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Receta de estofado de res

Si estás con un apetito voraz, entonces no pierdas la oportunidad de preparar esta suculenta receta de estofado de res, un plato con guisado y verduras ideal para el almuerzo. Créeme,...

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Guisado de lentejas con quinua

Las lentejas es un gran ingrediente para crear los platos más interesantes, como este guisado de lentejas con quinua, una propuesta diferente para comenzar la semana con el pie derecho. Desde...

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Receta de pollo guisado

Cualquier alimento que decidamos preparar guisado quedará exquisito si usamos los ingredientes adecuados. Creo que este tipo de recetas está hecha para todos, los que saben y no saben...

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Estofado de carne con almedras y batatas

¿Eres de los que te gustan los guisos sin demasiadas grasas? Hoy en ElGranChef vamos a preparar un plato ligero pero suculento para calmar el hambre. Se trata de un estofado de carne de...

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Caracolitos del bosque: pasta con setas

Si vives en el hemisferio sur habrás notado que bajo ciertos árboles comienzan a crecer hongos, y con estas setas silvestres es que se prepara una comida tan natural como simple y...

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Guiso de pollo y vegetales

¿Buscas una comida casera para la familia? Este estupendo guiso de pollo y vegetales es muy fácil de preparar. Solo necesitas un poco de tiempo para que todo quede de la mejor manera....

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Pollo a la cazadora

Hoy preparamos un plato de origen italiano delicioso y rendidor: el clásico pollo a la cazadora (pollo alla cacciatora). Acompañamos las presas de pollo exquisitamente guisadas en salsa...

Guisado de frijoles negros y papas dulces

Guisado de frijoles negros y papas dulces

Los guisados son la perfecta elección para los días fríos; nos aportan las calorías necesarias para enfrentar las bajas temperaturas, sin mencionar que son recetas...