Lentejas

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Canelones de ricotta con lentejas

Si buscas una receta para preparar legumbres de una forma diferente, sigue las instrucciones que encontrarás a continuación y hace estos deliciosos canelones de ricotta con lentejas. Se trata de un...

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Arrolladitos de lentejas

Ya se viene otra receta en La columna de Eli, ¡qué emoción!Pero antes, déjame saber en los comentarios cómo te fue con la receta de torta invertida de banana que preparamos la última vez.  Las...

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Lentejas estofadas con chorizo

[osv|5207500]En los días fríos, no hay nada como un buen estofado que nos llene el estómago y nos ayude a recuperar el calor de nuestro cuerpo. Sin dudas una de las mejores recetas para esto es la de...

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Imperdible guiso de lentejas con albóndigas

Para aprovechar los últimos días de frío que nos quedan, hoy les traigo una comida a la que nadie podrá resistirse: guiso de lentejas con albóndigas. Esta receta se...

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Guisado de lentejas con quinua

Las lentejas es un gran ingrediente para crear los platos más interesantes, como este guisado de lentejas con quinua, una propuesta diferente para comenzar la semana con el pie derecho. Desde...

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Sopa de lentejas con mantequilla al curry

¿Qué mejor para acompañar una fría noche de invierno que una deliciosa sopa de lentejas? El aroma de esta sopa ya nos remite a una comida calentita y deliciosa. En esta ocasión preparamos una...

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Lentejas dulces con ensalada y queso de cabra

En muchos países se tiene la costumbre de comer las lentejas todos los lunes, atribuyendo el factor suerte para comenzar la semana con el pie derecho. Sin embargo, por qué no elegir...

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Receta de sopa de lentejas

Este es un plato que quisiera que todos hicieran porque es muy sabroso y nutritivo, además de muy fácil confección: sopa de lentejas. Resulta un plato completamente vegetariano,...

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Potaje de lentejas

El potaje de lentejas o guiso de lentejas es un plato ideal para el tiempo frío. De gran valor nutritivo y muy sabrosas, en esta receta acompañamos a las lentejas con muchas legumbres,...

Berenjenas a la sartén con lentejas

Berenjenas a la sartén con lentejas

Si estás buscando alguna idea nueva para consumir verduras y legumbres, fíjate en esta preparación: aprenderemos a hacer unas berenjenas a la sartén con lentejas y pasta...