Picantes

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Langostinos en salsa

Los langostinos son un plato muy elegante para lucirnos ante nuestros amigos como verdaderos expertos del arte gourmet. Sin embargo, son sencillos de preparar; una muestra de ésto es la receta de...

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Pollo con salsa hoisin

Haremos un poco de comida china hoy con esta receta sencilla de pollo con salsa hoisin. Si no conoces esta salsa es algo parecido a la agridulce, solo que tiene más vinagre y también chile, así que...

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Picante de camarones en escabeche

Los camarones son realmente deliciosos y uno de esos mariscos que a todos les gusta comer. Los podemos preparar al escabeche, es decir, como una conserva en vinagre que les dará un sabor ácido, pero...

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Crema de salchicha picante y queso crema

Siempre busco una crema nueva que usar para aperitivos para los invitados. Ya les mostré la crema de pimentón rojo y fríjoles blancos, pero ahora le toca a esta receta sencilla de crema de salchicha...

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Batatas picantes y aplastadas

Con las papas podemos hacer mil y una receta y variación pero nunca recordamos lo buenas que son sus hermanas: las batatas. Con su sabor ligeramente dulce son una buena manera de crear un agridulce o...

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Albóndigas picantes de pollo con salsa de coco y ajo

Casi siempre trabajamos con carne molida cuando hacemos albóndigas, pero si vamos a hacerlas picantes y con una salsa que es un poco dulce, lo mejor es que trabajemos con pollo molido. Además, lleva...

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Aros de cebolla horneados con mayonesa picante

Usualmente los aros de cebolla se fríen en una cantidad excesiva de aceite, lo que los hace imposibles para algunos que están a dieta. Para los que quieren cuidarse un poco, esta receta de aros de...

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Receta de cebolla colorada en escabeche

En este día prepararemos unas cebollas coloradas en escabeche. Son crujientes y picantes, perfectas para complementar tu comida preferida (¡en especial para ser parte de platos mexicanos!). Dale un...

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Ensalada de brocoli, mango y nueces

Conozcamos una nueva forma de cocinar la típica ensalada de brocoli. Le agregaremos mango y nueces picantes. El resultado será un plato súper fresco y con un toque crocante que seguro se diferenciará...

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Receta de pollo a la naranja y chipotle

Si quieres sorprender a alguien con tus dotes culinarios no debes complicarte mucho. No busques recetas de las que no puedes ni pronunciar el nombre. Este pollo horneado con naranja y chipotle es...