Platos Internacionales

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Los 5 mejores platos de origen chino

La comida china tiene texturas, olores y sabores únicos y típicos de esa región. Si bien los 5 platos que te mostraré a continuación son de origen chino, estas recetas están cada vez más extendidas...

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7 museos de comida que seguro no conoces

¡Soy una fanática de la comida! Y algunos amigos me tildan de loca por pensar en ello todo el tiempo. Pero al parecer no soy la única. Es más, existen museos que se dedican a alagar los deliciosos...

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5 platos franceses que no conocías

¡Amo Francia! Amo su estilo de vida, su romanticismo empedernido, y su “oui, oui”. Los franceses tienen la torre Eiffel, tienen París y tienen platos deliciosos que debes conocer.¡Cuántas veces...

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Feria Internacional Alimentec 2014 en Bogotá

Del 3 al 7 de junio en el Centro Internacional de Negocios y Exposiciones de Bogotá – Corferias- se llevará a cabo la octava Feria Internacional de la Alimentación y la Hospitalidad – Alimentec 2014....

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Pollo al limón con vino blanco

Una receta de pollo al limón con salsa de vino blanco... Suena bien, y estoy segura que muchos la querrán probar. Además de que se hace fácil, el resultado es una carne de pollo liviana,...

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Carne rebozada al estilo argentino

La carne rebozada al estilo argentino es un plato típico de ese país. Los argentinos comen más carne roja per cápita que los ciudadanos de cualquier otro país del...

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Ensalada de txangurro al estilo camerunés

Un plato exótico pero a la vez bastante simple de realizar. Si quieres darle un toque internacional a tu mesa nada mejor que esta combinación ligera pero de sabores intensos y con...

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Una exquisita receta enviada por Gianni

Gianni Almandoz Cano comparte con nosotros una deliciosa receta de la cocina tradicional peruana: se llama "trilogia de los mochicas", y te invitamos a prepararla a continuación. Ingredientes:...

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Langostinos al curry de la cocina hindú

¿Cansado de la comida tradicional y clásica? Bueno, te invitamos a ser un hindú y preparar el plato de hoy, que seguro te encantará. Nos damos una vuelta por la cocina asiática para probar estos...

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Samosas de verduras con salsa de yogur y curry de la India

¿Cómo combinar decenas de especias sin llegar a ‘matar’ los sabores de cada producto utilizado en una receta? Simple, solo hay aprender cómo lo hacen en la India. En un nuevo viaje culinario...