Receta de salsas

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Aprende a preparar la auténtica pasta italiana

La pasta más adecuada para esta receta son los ñoquis. Si los consigues, los congelados son mejores que secos. Dado que se trata de una pasta gruesa y densa, la versión seca tiende a quedar demasiado...

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Cómo hacer codornices en pétalos de rosa de la película Como agua para chocolate

¿Te gustó la película Como agua para chocolate? Entonces te encantará esta romántica receta de codornices en pétalos de rosa. Aunque lleva un poco de tiempo prepararla, bien vale la pena el tiempo...

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Original y deliciosa receta de salsa de caramelo agridulce

La auténtica salsa de caramelo agridulce, esa que preparan los grandes chefs y que está tan de moda, requiere paciencia, destreza y un termómetro para azúcar, cosas que la mayoría de nosotros no...

Como-hacer-espagueti-como-los-de-La-dama-y-el-vagabundo-1

Cómo hacer los espaguetis con albóndigas de La Dama y el Vagabundo

Prepárate para recrear y disfrutar de una de las cenas más románticas de las películas animadas: los tallarines con albóndigas de La Dama y el Vagabundo.Además de, obviamente, los tallarines y las...

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5 ideas fáciles de dips para fiestas

Organizar una fiesta requiere de mucho tiempo, esfuerzo y compromiso si no queremos que nos queden cabos sueltos. La comida es uno de los más importantes elementos a considerar, pero los canapés son...

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Dip de aguacate y mango

Si estás planificando una comida con tus amigos y todavía no sabes qué plato preparar, esta receta de salsa con aguacate y mango podría servirte de inspiración. Puedes servir esta salsa con carnes a...

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Receta de salsa tomatillo

¿Quieres condimentar carne o pollo asado, un arroz o guiso y no sabes cómo? La receta que te damos a continuación puede ser la solución que buscas. Solo sigue estas instrucciones y prueba esta receta...

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Receta para la salsa de tomate perfecta

Esta es la salsa de espagueti favorita en mi hogar, y su versatilidad es inmejorable. Sírvela inmediatamente sobre espaguetis calientes cocidos u otra pasta, simple o rellena; o sobre verduras al...

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5 ideas para crear tu propio pesto

El clásico pesto de Liguria, como el que hacían nuestras abuelas con albahaca, piñones, queso parmesano, ajo y aceite de oliva, es en realidad una base que te permite crear casi cualquier tipo de...

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Receta de salsas para pollo

En esta oportunidad te mostraré algunas recetas de salsas para pollo. El pollo es uno de los alimentos que más se comen en todo el mundo y siempre quedará mucho mejor si los servimos con una buena...