Recetario de Cocina

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Receta de ajiaco santafereño

Una de las recetas más tradicionales de Colombia es el ajiaco santafereño. Recibe su apellido "santafereño" por ser un plato típico bogotano, que en alguna época fue Santa Fé de Bogotá.Hoy te...

Recetas-palanqueras-catalogadas-como-las-mejores-del-mundo-2

Recetas palanqueras, las mejores del mundo

Quizá cuando 38 palenqueros transcribieron en su dialecto las recetas que por años han hecho parte de su memoria, cultura e idiosincrasia, no imaginaron nunca que el proyecto del que participaron...

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Wraps fáciles para universitarios

Estar en la universidad exige mayores responsabilidades, y por ende, muchos no tienen tiempo suficiente para preparar platos sanos que puedan comer a la hora del almuerzo.Para esta ocasión, iMujer....

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Sándwich de pollo al limón

Muchos optamos por platos sencillos y fáciles de preparar. Este es el caso del sándwich de pollo al limón, una receta bastante práctica que puede servirte como merienda en cualquier ocasión.Los...

Pasta-con-salmon-1

Pasta con salmón

Si de recetas saludables se trata, la pasta con salmón es una de las ganadoras. Esta preparación que combina el clásico sabor de la pasta con la suavidad del salmón es perfecta para amenizar una cena...

Pastela-marroqui-de-pollo-1

Pastela marroquí de pollo

Hoy vamos a preparar un pastel típico de marruecos. Se conoce como pastela o bastilla marroquí y es un hojaldre hecho con pasta filo relleno con una base de cebolla, carne de paloma o de pollo,...

Platos-típicos-del-Valle-del-Cauca_0

Platos típicos del Valle del Cauca

Colombia posee dentro de su cocina tradicional una gama enorme de sabores y sazones heredados, que varían de acuerdo con cada región y los productos que allí se produzcan.iMujer hace una aproximación...

Macarrones-con-queso-y-champinones-1_0

Macarrones con queso y champiñones

Los macarrones con queso y champiñones es una excelente alternativa para almorzar. Si tienes ganas de algo rico y gourmet, este plato tiene todos los elementos para satisfacer tus antojos.La palabra...

Receta-de-filete-de-pescado-frito-0

Receta de filete de pescado frito

Uno de los alimentos más deliciosos y nutritivos que existen es, sin lugar a dudas, el pescado. Éste tiene un aporte nutritivo excelente, ya que brinda proteínas y nutre el cerebro. ¡Qué mejor idea...

pastel-de-carne-tradicional-aprende-como-prepararlo-1

Pastel de carne tradicional: aprende cómo prepararlo

Si nunca has preparado la receta de pastel de de carne y quieres aprender a prepararlo del modo tradicional, esta es tu oportunidad. Con algunos ingredientes simples que seguro tienes en casa,...