Recetas agridulces

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Receta de salsa Foo Young

Las salsas pueden ser el complemento perfecto para saborizar cualquier tipo de comida. No es necesario una receta demasiado elaborada sino simplemente la combinación justa de ingredientes para...

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Brochetas de pollo y piña

En todas las familias hay algún amante de los platos agridulces. Con esta receta nos dedicaremos a ellos: prepara estas brochetas de pollo y piña, preparadas con una marinada de estilo...

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Salsa ácida de arándanos

Una sabrosa salsa ácida de arándanos puede ser básicamente estupenda para sazonar cualquier receta agridulce, además de que también puede ser perfecta para...

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Shish kebab de cerdo con arroz al ananá

Hoy nos animaremos con un plato agridulce delicioso: unos shish kebab de cerdo con arroz al ananá. Los shish kebab o kebab shish son las tradicionales brochettes o pinchos que se suelen...

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Pollo asado en cazuela con salsa de fresa y miel

Esta es una gran novedad. Desde hace tiempo ansiaba hacer un pollo diferente (este afán por cambiar la receta del pollo me ha acompañado siempre). Esta carne de ave es totalmente noble en cuanto a su...

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Receta de ensalada tropical: ¡para los más osados!

Para ser un gran chef hay que tener muchísimo valor y animarse a probar cosas. El riesgo y la experimentación con sabores son claves en la cocina. Pero hay un punto donde a todos nos...

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Bananas asadas: buenas compañeras

Las costillas de cerdo suelen acompañarse con el sabor mal llamado agridulce del puré de manzanas, y juntos forman un exquisito y completo plato. Si te gusta este tipo de menú,...

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Pollo con salsa hoisin

Haremos un poco de comida china hoy con esta receta sencilla de pollo con salsa hoisin. Si no conoces esta salsa es algo parecido a la agridulce, solo que tiene más vinagre y también chile, así que...

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Albóndigas agridulces

Soy fanática de las recetas agridulces, y también de las albóndigas, así que esta receta será perfecta. Para ustedes también lo será si están interesados en preparar algo fácil y rápido, con...

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Chuletas de cerdo con manzanas

Me encanta poder incluir frutas en el plato principal y el cerdo es una de esas carnes que con frutas y otros ingredientes dulces queda delicioso. Sin dudas, es una de las mejores formas de...