Recetas con huevo

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Los 3 tipos de merengue que todo repostero debería conocer

Si te gustan los postres espumosos y suaves, seguramente te encanta el merengue. Esa mezcla tan deliciosa y dulce que se usa en un sinfín de tortas y que es tan fácil de hacer. Pero ¿sabías que...

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Toma un buen desayuno con estos huevos al horno a la portuguesa

Los huevos al horno son una gran idea para un almuerzo liviano o el brunch del fin de semana, y esta versión no es la excepción. Acompañados con una ensalada de verduras de hoja verde, también...

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12 formas creativas de cocinar con huevos

La versatilidad de los huevos es algo que nunca deja de impresionarme. Desde un sencillo huevo pasado por agua, un huevo duro, un huevo frito, o hasta recetas más complejas, todo se ve realzado y...

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8 desayunos saludables que debes intentar

Si te estás salteando el desayuno estás cometiendo un grave error. Múltiples estudios han demostrado que el desayuno constituye una importante comida del día, si no la más importante. Es la comida...

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Delicioso quiche de queso y lomito

Hoy en La cocina de Eli te propongo dejar de lado las meriendas y los postres para preparar un delicioso quiche de queso y lomito, ideal para servir en la cena o para el almuerzo acompañado de...

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7 cosas importantes que debes saber sobre los huevos

Si para ti el desayuno no es el desayuno sin huevos, no estás solo. Ya sean revueltos, hervidos o añadidos en platos dulces o salados, los huevos son cada vez más popular.Aunque han ganado mala...

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Esta receta de pizza con huevo y tocino es tan sabrosa que se te hará agua la boca

Si buscas una alternativa de comida para una reunión informal con tus amigos, sigue las instrucciones que te damos a continuación y prepara estas ricas pizzas de huevo y tocino. No necesitarás de un...

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Ensalada de huevo y macarrón

Para un día caluroso, no hay nada mejor que una comida liviana que te hidrate y, a la vez, sea nutritiva. Si crees que es imposible preparar un plato con todas esas características, sigue las...

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El secreto para hacer un omelette perfecto

A la hora de preparar una comida, todos usamos diferentes técnicas, las que perfeccionamos con el tiempo. Pero si quieres ser aún más hábil en la cocina, a continuación te enseñamos cómo preparar un...

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Huevos escalfados sobre espinacas salteadas

Esta receta es sabrosa y nutritiva, y además lleva poco tiempo de elaboración e ingredientes básicos. Lo mejor de todo es que puedes servir los huevos escalfados sobre espinacas salteadas como un...