Recetas con polenta

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Cómo hacer polenta rellena de jamón y queso

[jw|JWG0tGe8]La receta de hoy se basa en un plato muy común: la polenta. Pero la idea es darle un toque diferente para variar la receta tradicional. Es un detalle pequeño pero te aseguro que le da un...

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Torta de harina de maíz y naranja

La harina de maíz, más conocida como polenta, es uno de esos ingredientes que uno suele emplear para preparaciones saladas, como por ejemplo la Receta de polenta grillada, la Polenta al horno con...

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Polenta con pesto de brócoli

La polenta o harina de maíz es una aliada de las comidas sencillas. Cuando no tenemos mucho tiempo de cocinar, una deliciosa polenta siempre nos ofrecerá una comida nutritiva y muy satisfactoria. Hoy...

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Receta de polenta grillada

La polenta es un alimento súper versátil para variar preparaciones y estilos. Hoy proponemos cocinar polenta grillada. Preparar polenta de este modo produce unos bocaditos crocantes en...

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Galletas de harina de maíz y tomillo

Hoy te proponemos unas galletas dulces de harina de maíz y tomillo. La combinación es poco frecuente pero el resultado es delicioso: obtendrás unas galletas con ese leve toque de...

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Cuadraditos de polenta con queso cheddar

La harina de maíz o polenta suele ser un ingrediente recurrente durante el invierno, destacable especialmente gracias a su gran aporte calórico. A la polenta podemos acompañarla con tuco, prepararla...

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Polenta al horno con verduras

Uno de los ingredientes que permite más cantidad de recetas es el maíz o la polenta. Como su sabor es suave y como solo basta hidratarlo para que podamos consumirlo, nos permite que lo...

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Croutons de polenta y queso parmesano

Los exquisitos croutons son un infaltable para sopas y ensaladas ya que les aporta mucha textura. Hoy te proponemos una variedad distinta a los tradicionales: unos deliciosos croutons de polenta y...

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Tortilla picante de polenta con huevo frito

 La siguiente receta la he encontrado en el blog de Pinch of Yum. La comparto con ustedes porque me parece una buena comida para las épocas más frías o para esos días en que necesitamos una...

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Receta especial de polenta

Mi forma de preparar la polenta difiere bastante de esta receta. Por eso me pareció interesante presentarles esta receta especial de polenta que encontré en 101CookBooks. Este es un plato que nos...