Recetas de Carnes

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Sopa de osobuco con gremolata

El osobuco de ternera es un corte de carne ovalado que tiene un hueso redondo en el centro y con este puedes preparar diversos y deliciosos platos. Sigue esta sencilla receta para preparar una...

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¿Cómo cocinar bullabesa?

La bullabesa es un plato francés muy tradicional en Marsella. Consiste en una sopa a base de distintos tipos de pescados y mariscos. Pero, ¿cómo cocinar bullabesa? A continuación, encontrarás la...

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Filete de ternera con aderezo de trufas

Si quieres lucirte con tus invitados, sigue los siguientes pasos para preparar un exquisito filete de ternera con aderezo de trufas. La carne de ternera siempre es la primera opción cuando quieres...

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Platos para sorprender a papá

¿Quieres cocinar y sorprender a papá con un delicioso plato? Pues no te pierdas las sugerencias que hoy te daremos para que cocines algo super rico.De seguro que entre las recetas que tenemos...

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Receta de anticuchos de corazón de res

Una vez más llega la cocina boliviana a nuestro sitio de la mano de Gustavo Sanzetenea, quien nos enseñará a realizar unos anticuchos de corazón de res, una forma de brochette tradicional de Perú que...

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Sopa italiana para bodas

Los italianos nos han legado muchas buenas tradiciones, sin lugar a dudas las recetas de cocina son una de ellas. Te invito entonces a preparar un plato hijo de ese pueblo mediterráneo: sopa italiana...

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Receta de la cazuela de mondongo

La cazuela de mondongo es un plato típico de las épocas invernales. Es un plato ideal para los días fríos, esos días en los que después de comer nos tiramos con el estómago lleno a dormir una siesta...

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Platos para el Día de la Madre

Si quieres preparar un plato especial para mamá en un día especial, no te puedes perder la oportunidad de preparar uno de estos ricos platos para el Día de la Madre.Estoy segura de que tu madre...

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Originales "rollos primavera" de carne

[osv|5208139]Si estas pensando en preparar una elegante cena, no te puedes olvidar de dividir bien los platos. Una buena entrada es suficiente para sorprender a los comensales y, si es una receta...

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Pastel de carne tradicional: aprende cómo prepararlo

Si nunca has preparado la receta de pastel de de carne y quieres aprender a prepararlo del modo tradicional, esta es tu oportunidad. Con algunos ingredientes simples que seguro tienes en casa,...