Recetas de Mariscos

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Fideuá de marisco

El fideuá de marisco es algo parecido a la paella que todos conocemos pero, en vez de usar arroz blanco, usamos fideos, unos llamados fideuá precisamente y por eso el nombre de la receta.Además de...

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Cómo preparar crujientes anillos de calamar

¿Qué te parece si cocinamos unos anillos de calamar? Pero unos bien ricos. Hoy te mostramos cómo preparar anillos de calamar crujientes para que te deleites. Para presentar como aperitivo o para...

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Receta de crema de marisco

Existe una forma diferente de cocinar los mariscos, probablemente, bastante diferente a la que estás acostumbrado. ¿A qué me refiero? A preparar una crema con ellos. Esta es una opción verdaderamente...

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Receta de calamares a la romana

¿Hace tiempo que quieres comer mariscos y todavía no has preparado ningún plato con ellos? Entonces te recomiendo preparar esta receta de calamares a la romana. Puedes servirlos como aperitivo antes...

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Mejillones al vapor

Los mejillones son sumamente nutritivos, pero además de nutritivos, son extremadamente sabrosos, no en vano son uno de los mariscos más consumidos. Mojojón, mocejón, ligerón o macillón son algunos de...

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Pasta de eneldo y langostinos

La comida de mar va con muchas preparaciones, langostinos, camarones, almejas y mejillones son algunos de los elementos que son llave para abrir la puerta a la creatividad culinaria. Es por esto que...

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Receta de langostinos al ajillo

Una de las mejores formas de preparar camarones o unos langostinos (que son casi lo mismo pero de mayor tamaño) es con mucho ajo. Esta receta de langostinos al ajillo es un clásico que...

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Croquetas de marisco

Las croquetas de marisco se pueden hacer a partir de los frutos del mar que tu prefieras y una vez que aprendas la técnica, verás que son muy fáciles. En esta versión...

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Ceviche de camarones

Sin dudas los amantes de los mariscos van a estar muy interesados en esta sabrosa receta oriunda de Ecuador que les presentamos hoy: ceviche de camarones. Lo especial del plato consiste en que se...

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Vieiras a la parrilla con chorizo en puré de guisantes

¿Llevas días pensando qué plato ofrecer para el día de los enamorados? Pues he aquí una buena receta, creativa y suntuosa, para hacer saber a tu pareja, por medio...